도시락, 김밥 등 간편식 제조 현장 점검 및 업체 의견 수렴 식품의약품안전처(처장 이의경)는 이의경 처장이 5월 23일 가정간편식 제조업체인 ㈜한국데리카후레쉬*(경기 이천시 소재)를 방문하여 식품제조 현장을 살펴보고 업계 애로사항을 청취한다고 밝혔습니다.

이번 현장방문은 1인 가구와 맞벌이 가구 증가 등 생활환경 변화에 따라 소비가 급증하고 있는 도시락·삼각 김밥 등 가정간편식 제조 현장을 찾아 안전관리 현황을 살펴보고, 현장의 의견을 듣기 위해 마련하였습니다.

아울러 도시락 제품 안전관리 강화를 위해 「식품의 기준 및 규격」에 신설(‘18.11.29.)된 도시락 제조·가공기준의 시행(‘19.6.1.)을 앞두고 업계 준비상황 등을 함께 점검할 예정입니다.