검색결과
-
"오늘의 일상을 즐겨보세요" 흥국에프엔비, ‘2019 부산국제락페스티벌’ 참가카페종합솔루션 기업 흥국에프엔비(대표이사 박철범)가 오는 7월 27일과 28일, 양일간 부산 사상구 삼락생태공원에서 열리는 ‘2019 부산국제락페스티벌(이하 부산락페)’에 참가한다. 이번 페스티벌에서 행사 부스를 운영하는 흥국에프엔비는 홈카페 전용 제품 ‘오늘의 일상’을 소개하고, 다양한 프로모션을 진행할 예정이다. 흥국에프엔비 ‘오늘의 일상’은 고품질의 원료를 선별해 만든 프리미엄 농축 베이스로, 물 또는 우유를 섞어 음료로도 즐길 수 있고, 디저트나 샐러드 드레싱 소스 등 다양한 요리에 활용 가능하다는 점이 특징이다. 종류는 자몽, 레몬, 청포도, 오미자유자, 히비스커스, 자스민망고, 밀크티, 콜드브루 커피 등 8가지로 구성됐으며, 이번 부산락페에서는 상큼한 과일 에이드 3종(자몽, 청포도, 레몬)과 콜드브루 커피를 맛볼 수 있다. 한편, 흥국에프엔비는 ‘부산락페’ 초대권을 증정하는 인스타그램 이벤트를 진행한다. 이벤트 참여 방법은 흥국에프엔비 공식 인스타그램 계정(@hyungkukfnb)을 팔로우하고, 해당 이벤트 게시물에 ‘좋아요’를 누른 뒤 리그램 또는 캡쳐해 본인의 SNS에 올린 다음, 참여 완료 댓글을 남기면 된다. 게시물을 올릴 때는 흥국에프엔비 공식 계정을 태그하고, 필수 해시태그(#흥국에프엔비 #오늘의일상 #부산국제락페스티벌)를 함께 달아야 한다. 또한, ‘오늘의 일상’ 제품과 함께 찍은 인증샷을 업로드할 경우, 당첨 확률은 더욱 높아진다. 해당 이벤트는 7월 18일부터 23일까지 진행되며, 추첨을 통해 선정된 3명에게는 ‘2019 부산국제락페스티벌 2일권 티켓(1인 2매)’을 증정한다. 당첨자는 7월 24일, 흥국에프엔비 인스타그램을 통해 공개할 예정이다. 흥국에프엔비 관계자는 “간편하게 활용 가능한 만능 베이스 ‘오늘의 일상’을 보다 많은 분들에게 알리고자 ‘2019 부산국제락페스티벌’에 참가하게 됐다”며 “무더위를 날려줄 페스티벌에서 ‘오늘의 일상’으로 만든 시원한 음료와 함께 즐거운 시간을 보내시길 바란다”고 말했다.
-
풀무원로하스, 식물성단백질 풍부한 효모 함유 제품 ‘영양건조효모’ 출시풀무원이 식물성단백질과 필수 아미노산, 비타민 B군이 풍부한 건강식품 효모(yeast)를 간편하게 섭취할 수 있는 제품을 선보였다. 풀무원건강생활(대표 오정우)의 방문판매브랜드 풀무원로하스는 양질의 식물성 단백질과 필수 아미노산, 비타민 B군이 풍부한 대표적인 식품 ‘효모’를 간편하게 섭취할 수 있는 건강식품 ‘영양건조효모’를 출시한다고 19일 밝혔다. 미생물의 일종인 효모는 신진대사에 관여하는 효소의 재료가 되며 배양을 통해 증식이 가능하다. 풀무원로하스 ‘영양건조효모’는 건조 효모와 맥주 효모에서 얻은 단백질, 아미노산, 비타민, 미네랄을 균형 있게 담은 제품이다. 건조효모는 배양시 비타민, 미네랄 등의 영양소를 소화 흡수하는 효모의 특성을 이용한 공정을 통해 영양소의 체내 흡수율을 높였다. 맥주건조효모는 맥주 발효 과정에서 얻은 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) 효모를 건조시켜 분말로 만들었다. 맥주 효모는 단백질과 필수 아미노산, 비타민 B군, 미네랄 등 각종 영양소가 풍부해 유럽과 미국, 일본에서도 널리 건강식품으로 판매되고 있다. 2016년 USDA(미국 농무부) 자료에 따르면, 100g당 맥주 효모의 단백질 함량(53.33g)은 소고기의 단백질 함량(14.97g) 대비 약 3.5배 높은 수준이다. 식이섬유 함량(20g)은 사과(2.4g) 대비 약 8.3배 높다. 단백질과 필수아미노산 뿐 아니라 다양한 영양소도 골고루 함유했다. 망간과 몰리브덴, 케라틴을 구성하는 아미노산으로 알려져 있는 L-시스틴과 비타민C, 비타민E도 함께 넣었다. 섭취 편의성에도 신경 썼다. 정제 크기가 한 정당 150 mg 정도로 작아 목 넘김이 편하다. 고소하고 부드러운 맛으로 남녀노소 누구나 섭취할 수 있다. 이중캡으로 되어 있어 습기가 많은 여름철에도 안전하게 섭취할 수 있다. 풀무원로하스 현소영 PM(제품 매니저)은 “영양건조효모는 식물성 단백질과 필수 아미노산, 비타민 B군이 풍부한 건강식품 효모를 간편하고 안전하게 섭취할 수 있는 제품”이라며 “영양건조효모로 올여름 건강하고 균형 잡힌 영양관리를 하시기 바란다.”고 말했다. 영양건조효모는 전국 풀무원로하스 가맹점과 풀무원로하스의 방문판매원 로하미를 통해 구매할 수 있다.
-
건기식협회, ‘건식투데이 2019 여름호’ 발간한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 건강기능식품 산업 및 정책 동향과 회원사 소식 등을 담은 협회지 ‘건식투데이 2019 여름호’를 발간했다고 밝혔다. 이번 호에서는 건기식협회가 지난 4월 한·일 리서치 전문 기관과 공동 개최한 ‘한·일 건강 관련 마케팅 세미나’를 토대로 양국의 건강 관련 시장 트렌드와 일본의 기능성표시식품 제도 도입 이후 변화 양상을 소개했다. 더불어, 식품의약품안전처 한상배 식품안전정책국장과의 인터뷰에서 4차 산업혁명시대 건강기능식품 등 식의약 핵심 산업 분야 규제혁신 관련 정책에 대해 알아봤다. 또, 연세대학교 생명과학기술학부 윤성식 교수를 만나, 건강기능식품 표시·광고 심의위원장으로서 심의제도의 올바른 방향성에 대한 의견을 들어봤다. 회원사 탐방코너에서는 ㈜김정문알로에 백진홍 연구소장 인터뷰와 ㈜DSM뉴트리션코리아의 브랜드 스토리를 소개해 회원사 간 이해도를 높였다. 또한, 협회 부설 기관인 한국기능식품연구원의 국제공인시험기관(KOLAS) 인정 소식을 전했다. 이외에도 여름 맞이 몸매 및 피부 관리법, 기력 높여주는 장어요리 레시피, 추천 해외 휴가지 및 수상레저 등 계절에 맞는 유용한 생활정보도 담아 다양한 볼거리를 제공했다. 건기식협회 관계자는 “건식투데이는 건강기능식품 업계의 여러 소식들을 빠르고 정확하게 전하는 대표 소식지”라면서, “앞으로도 산업 관계자에게 도움이 되는 양질의 정보를 전달할 수 있도록 노력하겠다”고 전했다. 한편, ‘건식투데이’는 회원사라면 누구나 받아볼 수 있으며, 자세한 구독 문의는 협회 기획정책팀(031-628-2326)으로 하면 된다.
-
롯데제과, ‘크런키 더블크런치바x월드콘’ 출시롯데제과(대표이사 민명기)는 ‘크런키 더블크런치바’에 빙과류 판매 1위 제품인 월드콘의 콘셉트를 적용한 ‘크런키 더블크런치바x월드콘’을 출시했다. 이 제품은 월드콘 특유의 느낌을 살리기 위해 제품 표면에 커피 땅콩이 가득히 채워져 있고 아랫부분에는 초콜릿이 감싸져 있다. 제품 속에는 바닐라 크림을 삽입하여 달콤하면서 부드러운 식감을 살렸다. 기존 크런키바의 장점인 캐러멜의 쫀득함과 웨하스롤의 바삭한 식감은 그대로 유지했다. 또 제품 포장 디자인은 월드콘과의 컬래버레이션을 강조하기 위해 월드콘의 제품 이미지와 디자인을 삽입했다. ‘크런키 더블크런치바x월드콘’은 출출할 때 간식으로 간편하게 즐길 수 있는 제품으로, 평소 월드콘과 크런키바의 맛과 식감을 선호하는 젊은 층에게 인기를 끌 것으로 기대하고 있다. 한편 이번 제품은 아이스크림의 콘셉트를 ‘크런키 더블크런치바’ 접목한 두 번째 사례다. 앞서 롯데푸드의 대표 아이스크림 ‘돼지바’의 콘셉트를 적용한 ‘크런키 더블크런치바x돼지바’를 재작년에 선보였다.
-
저칼로리 음료로 마시는 습관부터 바꾸세요! 바캉스 시즌, 마시면서 관리하는 ‘슬림핏 음료’ 추천본격적인 바캉스 시즌, 노출이 많아지는 여름을 맞아 체중 관리를 위해 다이어트를 시작하는 사람들이 증가하고 있다. 단순한 체중 감량이 아니라 건강하게 몸매를 관리하는 사람들이 많아지면서 근본적인 건강 식단과 생활 습관에도 관심이 증가했다. 이에 식음료 업계에서도 저칼로리는 기본이고 식이섬유를 첨가하거나 무설탕 등 제품을 차별화 한 ‘슬림핏 음료’ 들을 선보이고 있다. 물만 마셔도 살찐다는 사람들을 위한 여름철 건강한 음료 습관을 살펴보자. 떠오르는 다이어트 맞춤 음료, 연세대학교 연세우유 ‘가볍다 우유’, ‘가볍다 두유’ 올해의 건강 트렌드로 ‘밀크어트(우유 다이어트, Milk-et)’가 등장하면서 우유가 건강한 체중감량을 위한 맞춤 음료로 주목 받고 있다. ‘밀크어트’란 우유를 식단에서 빼놓지 않고 매일 꾸준히 섭취하는 것을 말하는데, 전문가들은 우유의 풍부한 칼슘이 체지방을 연소시키는데 도움을 주고 락토옥스 성분이 포만감을 주어 식사량을 줄일 수 있다고 말한다. 연세대학교 연세우유는 저지방∙저칼로리 제품인 ‘가볍다 우유’, ‘가볍다 두유’로 바캉스 시즌 뷰티와 건강을 신경 쓰는 소비자들을 공략하고 있다. 연세우유의 가볍다 시리즈는 저지방으로 다이어트 간식으로 가볍게 즐기기 좋다. 기존 제품보다 칼로리와 지방함량이 낮은 ‘가볍다 우유’의 열량은 한 팩당 80kcal, 지방함량은 1.9g이며, ‘가볍다 두유’는 55kcal, 지방함량은 0.9g이다. 가볍다 두유에는 1일 기준치 20%에 해당하는 식이섬유가 함유됐으며 '견과류의 황제'로 알려진 마카다미아를 함유해 두유 특유의 걸죽한 맛 대신 고소한 맛과 부드러운 목넘김이 특징이다. 또한 패키지는 한 손에 쏙 들어오는 컴팩트한 사이즈로 언제 어디서나 간편하게 즐기기에 부담이 없으며 프랑스 국민 캐릭터 '가스파드와리사’ 디자인이 삽입된 귀여운 패키지가 눈길을 끈다. 풍미는 살리고 칼로리는 낮춘 차 음료, 동원F&B '동원 보성홍차’ ∙ 하이트진로음료 '블랙보리 라이트' 무더운 여름철 물을 많이 섭취하면 체내 수분 유지, 대사 순환을 돕고 노폐물을 배출해준다. 최근 새롭게 출시되고 있는 차 음료들은 부드러운 맛과 풍미로 일상 속에서 물 대신 마시기에 좋다. 특히 식후 차를 마시는 습관은 입안을 개운하게 해줄 뿐만 아니라 차에 함유된 카테킨 성분이 체지방과 콜레스테롤을 감소하는데도 도움을 준다. 코카-콜라사의 ‘태양의 신체 건강 W 난소화성말토덱스트린’은 식후 혈당 상승 억제와 혈중 중성 지질 개선에 도움을 주는 건강기능식품 음료다. 1일 영양성분 기준치 51%에 해당하는 12.7g의 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 식사 후 깔끔한 마무리에 도움을 준다. 직접 우려낸 녹차, 우롱차, 홍차를 섞은 담백한 맛으로 식사 후 가볍게 즐기기에 좋다. 풍부한 식이섬유와 난소화성말토덱스트린은 배변 활동을 원활하게 해줘 다이어트에도 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 동원F&B가 출시한 '동원 보성홍차’는 국내 최고의 품질로 알려진 전남 보성군의 찻잎을 홍찻잎으로 발효한 후 우려낸 제품이다. 찻잎을 단순히 공기 중에 노출하는 일반적인 방식이 아니라 항아리에 담아 향을 유지하면서 발효하는 자체 방식을 적용해 풍미와 부드러움을 최대로 구현한 것이 특징이다. 특히 시중의 다른 홍차 음료와 달리 설탕을 넣지 않아 본연의 맛을 즐길 수 있다. 수분과 전해질까지 보충하는 저칼로리 이온음료, 동아오츠카 ‘포카리스웨트 이온워터’, 웅진식품 ‘이온더핏’ 여름철 운동이나 물놀이 등 액티비티로 열이 발생하고 체온이 상승하면, 우리 몸은 이를 조절하기 위해 땀 분비량을 증가시킨다. 이때 땀으로 수분이 소비된 만큼 다시 보충해줘야 하는데, 수분과 필수 전해질까지 보충해주는 이온음료를 섭취하는 것이 좋다. 이온음료는 땀으로 배출되는 수분을 채워주고 갈증을 빠르게 해소해줄 뿐만 아니라 몸 속 수분 밸런스 유지에도 효과적이다. 동아오츠카도 건강·뷰티 등 자기관리에 열정적인 소비자들을 위해 기존 포카리스웨트의 기능은 유지하면서 열량을 낮추고 산뜻한 맛을 살린 ‘포카리스웨트 이온워터’를 선보였다. 500ml 기준 55kcal에 저칼로리·저자극 음료로 칼륨, 나트륨, 마그네슘 등 이온 성분을 체액에 맞춰 수분 보충에 탁월해 여름철 가볍게 즐기기에 좋다. 웅진식품의 ‘이온더핏’은 기존 이온음료들과 달리 무설탕, 제로칼로리로 차별화했다. 피치자몽향을 담은 산뜻하고 깔끔한 맛으로 땀으로 배출되는 수분을 빠르게 채워 갈증을 해소시키고 체내 수분 유지를 도와줘 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
-
총 상금 1,000만원, 국민 여러분의 아이디어를 기다립니다.한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 전국민 대상으로 ‘2019 한돈 소비촉진을 위한 아이디어 및 홍보 콘텐츠 공모전’을 시작했다고 18일 밝혔다. 이번 공모전은 극심한 한돈 소비 부진을 타개하기 위해 마련한 것으로, 한돈자조금이 주최하고 농림축산식품부와 농협경제지주가 후원으로 참여한다. 참여 작품 가운데 42편을 선정해 총 상금 1,000만원을 지급하며, 대상에게는 농림축산식품부 장관상이 주어진다. 응모분야는 ‘아이디어 제안 부문’과 ‘홍보콘텐츠 제작 부문’으로 나뉜다. 아이디어 제안 부문은 한돈 소비촉진을 위한 프로젝트, 콘텐츠, 제품 개발 등의 내용을 담은 기획서 형태로 제출하면 되며, 마감은 이달 28일까지다. 홍보콘텐츠 제작 부문은 이미지, 영상, CM송, 스토리텔링 4개 분야로 나뉘며, 광고, 포스터, 뮤직비디오, 애니매이션, 수필, 동화 등 다양한 형태로 지원할 수 있다. 홍보콘텐츠 제작 부문 공모전은 제작 기간을 고려해 8월 11일까지 진행된다. 이번 공모전은 대한민국 국민이면 누구나 참여할 수 있으며, 제출 작품 수에 제한 없이 응모할 수 있다. 하태식 한돈자조금관리위원장은 “고기 소비행태 및 회식 문화 등 여러 사회적 환경의 변화로 한돈이 그 어느 때보다 심각한 소비부진을 겪고 있어 전국민께 도움을 구하고자 공모전을 열게 됐다”며 “수상작을 활용해 향후 한돈 산업의 홍보 및 발전을 위한 콘텐츠로 적극 활용할 계획”이라고 말했다. 공모전에 대한 보다 자세한 사항은 공식사이트 ‘한돈닷컴’에서 확인 가능하다.
-
오리온 초코파이情, 영화 ‘봉오동 전투’ 오리온 초코파이情, 영화 ‘봉오동 전투’오리온은 ‘초코파이情'과 8월 7일 개봉 예정 영화 ‘봉오동 전투’의 콜라보레이션 이벤트를 진행한다고 18일 밝혔다. 18일부터 2주간 기업형 할인점 및 슈퍼마켓(SSM)에서 18개입 혹은 27개입 대용량 초코파이를 구입하는 소비자들에게 영화 ‘봉오동 전투’ 이미지가 담긴 2개입 특별 한정 패키지를 무료로 증정하는 것. 특별 패키지에는 당첨 여부를 즉시 확인할 수 있는 영화 예매권도 삽입되어 있다. 당첨자 총 1500명에게는 ‘봉오동 전투’ 무료 예매권을 2장씩 제공할 예정이라고. ‘봉오동 전투’는 1920년 6월 일본 정규군을 죽음의 골짜기로 유인해 최초의 승리를 거둔 독립군의 전투를 그리고 있다. 유해진, 류준열, 조우진 등이 주연을 맡아 올 여름 최고 흥행작으로 기대를 모으고 있다. 오리온 관계자는 “영화 속 주인공들의 빛나는 전우애와 영화에서 오는 진한 감동이 초코파이情의 정서와 잘 어울린다고 판단, 이번 이벤트를 마련했다”며 “맛있고, 재밌고 시원한 여름의 휴식시간을 보내시길 바란다”고 말했다.
-
맘스터치, ‘펩시 쇼케이스’ SNS 인증샷 이벤트 진행(사진 설명 : 맘스터치X펩시 쇼케이스 공연 안내 포스터) 버거&치킨 브랜드 맘스터치가 18일부터 8월 4일까지 치킨, 버거 구매 고객 대상으로 맘스터치와 함께하는 ‘펩시 쇼케이스’ SNS 인증샷 이벤트를 진행한다. 펩시 쇼케이스는 펩시가 K-POP 아티스트들과 함께 다채로운 음악을 선보이는 'K-POP 콜라보 프로젝트' 중 하나로, 올해는 빅스 라비&홍빈, 소유, 정세운, 여자친구, 몬스타엑스 등이 참여한다. 이번 공연은 9월 8일 서울 올림픽공원 올림픽홀에서 열릴 예정이다. 이벤트 참여 방법은 행사 기간 내 버거세트(펩시 음료 포함) 또는 치킨 제품(펩시 음료 포함) 구매 후, 인증샷을 촬영해 본인 인스타그램 계정에 필수 해시태그와 함께 올리면 된다. 사전에 맘스터치 공식 인스타그램 계정 팔로우는 필수다. 자세한 이벤트 내용은 맘스터치 공식 인스타그램 계정에서 확인할 수 있다. . 행사 기간 내 버거세트(펩시 음료 포함) 또는 치킨 제품(펩시 음료 포함) 구매 후, 인증샷 이벤트 참가자 중 추첨을 통해 1,200명을 선정해 1인 2매 입장권을 경품으로 제공한다. 당첨자는 8월 8일 맘스터치 홈페이지 및 인스타그램을 통해 확인 가능하다. 당첨자에게는 당첨 코드가 개별 문자로 전송되며, 멜론 사이트를 통해 전달받은 당첨 코드를 입력하면 입장권을 실물 티켓으로 받을 수 있다. 맘스터치 관계자는 “맘스터치의 주 고객층인 학생들의 신나는 새 학기를 위해 펩시와 손잡고 이번 K-POP 공연 이벤트를 마련했다”며 “이 외에도 다양한 마케팅으로 고객들에게 큰 즐거움을 선사할 것”이라고 전했다.
-
농심, 새콤달콤한 ‘웰치 포도 & 오렌지망고 드링크’ 출시농심이 ‘웰치 포도’와 ‘웰치 오렌지망고’ 드링크 2종을 새롭게 출시했다. 이번 웰치 신제품은 성장하는 저과즙 주스 트렌드를 반영한 음료로, 기존 주스에 비해 진하지 않고 가벼워, 부담 없이 즐길 수 있는 제품이다. 웰치 포도 드링크는 미국 콩코드산 포도를 사용해 과일 본연의 맛을 느낄 수 있으며, 오렌지망고 드링크는 오렌지와 망고의 새콤달콤한 조화가 돋보이는 게 특징이다. 웰치 드링크는 한 손에 쏙 들어오는 190mL 사이즈로 언제 어디서나 부담 없이 마실 수 있는 것이 특징이다. 더불어 빛과 공기를 차단하는 무균팩을 사용해 보관의 안전성도 더했다. 농심 관계자는 “야외활동이 많은 여름철 남녀노소 누구나 가볍게 즐기기 좋은 제품”이라며, “특히, 여름 피서지 등 나들이 음료로 제격”이라고 전했다. 웰치는 150년 전통을 가진 세계적인 주스 전문 브랜드로 전 세계 30여개 국에서 판매되고 있다. 농심은 1995년부터 국내에 웰치를 공식 수입판매하고 있다.
-
집에서간편하게 매콤한 밥안주와 술 한 잔 즐겨요~ 대상㈜청정원, 일상가정식 ‘매운곱창 볶음밥’ 출시대표 야식 메뉴인 곱창을 먹다가 남은 양념에 밥을 볶아먹고 싶을 때가 종종 있다. 갓 지은 듯한 고슬고슬한 밥과 매콤한 곱창을 함께 잘 볶아낸, 불향 가득한 곱창 볶음밥으로 이열치열 무더위를 시원하게 날려보는 건 어떨까. 대상㈜ 청정원은 홈밥 간편식 브랜드 ‘일상가정식’의 신제품 ‘매운곱창 볶음밥’을 출시했다. 일상가정식은 ‘집에서 즐기는 미식’을 콘셉트로, 집에서도 번거로운 과정 없이 외식 전문 요리와 정성스러운 가정식을 쉽고 간편하게 즐길 수 있도록 소고기 미역국밥, 유자 고등어구이 등 다양한 제품들을 선보이고 있다. 시장조사기관 닐슨데이터에 따르면, 국내 냉동밥 시장은 2017년 824억 원에서 지난해 1,000억 원까지 성장했다. 최근 간편함을 추구하는 1인 가구와 맞벌이 부부가 증가하는 가운데, 바쁜 생활로 밥을 직접 짓고 반찬까지 준비할 시간적 여유가 없는 이들이 많기 때문이다. 이번 출시된 ‘매운곱창 볶음밥’도 이러한 수요를 고려, 집에서 쉽게 먹을 수 없는 곱창에 야채, 밥을 함께 볶아 전문점에서 먹던 철판 볶음밥을 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 특히 대표 안주 HMR 브랜드 안주야(夜) 소스와 원료를 사용해 포장마차에서 즐기던 맛을 재현했으며, 180도 이상 뜨겁게 달군 철판에 재료를 빠르게 볶아내 고슬고슬한 밥알 식감과 불향까지 느낄 수 있다. 조리법도 매우 간단하다. 전자레인지나 프라이팬만 있으면 집에서도 쉽고 빠른 조리가 가능하며, 전자레인지에 봉지당 4분 가량 데우거나 프라이팬에 밥을 붓고 3분 정도 조리하면 맛깔스런 곱창 볶음밥이 완성된다. 대상㈜ 청정원 관계자는 “야식으로 곱창을 먹다가 밥을 볶아먹는 것을 떠올리는 분들이 많아, 집에서도 간편하게 매운곱창 볶음밥을 즐길 수 있는 제품을 출시하게 됐다”며 “앞으로도 ‘집밥’처럼 또 ‘일품요리’로 즐길 수 있는 다양한 일상가정식 제품을 선보일 예정”이라고 말했다.