2024.05.05 (일)
'유지혜'검색결과 - 전체기사 중 6,679건의 기사가 검색되었습니다.
오는 2월 24일 정월대보름을 맞아 각종 영양식을 찾는 손길이 늘어난 가운데, 오곡밥, 나물류를 간편식으로 대체하려는 움직임이 확산하고 있다. 바쁜 일상으로 정월대보름 대표 음식을 손수 챙기기 어려운 만큼, 직접 조리하는 번거로움 없이 보다 간편하게 영양식을 챙길 수 있기 때문이다. 식품업계는 각종 곡물, 나물 등을 활용해 영양을 더욱 살린 HMR 라인업을 확장하고 있다. ㈜오뚜기는 5가지 잡곡을 넣은 '오곡밥'은 물론, 식감만족 론칭을 통해 ‘찰진 흑미잡곡밥’, ‘부드러운 현미잡곡밥’을 선보였으며, '두수고방'을 통해 선...
국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 본사 사옥1층과2층에‘한솥 청담 플래그십’을 오픈하여 다양한 고객층과의 소통을 확대하고,글로벌 진출의 교두보를 마련한다. ‘한솥 청담 플래그십’은1층 한솥도시락 직영 점포와2층 오픈형 아카이브 공간으로 구성되어 있다. 다수의 명품 및 고가 브랜드들 사이에 오픈한‘한솥 청담 플래그십’에서 주목할 점은‘차별화된 공간 구성’과‘모던한 인테리어’가 있다.먼저,한솥도시락은2층에 누구나 방문하여 쉴 수 있는 오픈형 공간을 준비하고, ‘한솥 아카이브’를 별도로 구성했다. ‘한솥 아...
농심이 피부 건강과 일상 에너지를 동시에 챙길 수 있는 건강기능식품 ‘라이필 더마콜라겐 비오틴맥스’를 출시했다. 농심이 직접 개발하고 식약처가 인정한 콜라겐 성분과 에너지 대사에 중요한 역할을 하는 비오틴을 함께 담은 제품이다. 콜라겐은 분자량이 작을수록 피부 흡수력이 높아지기 때문에 분자를 잘게 쪼개는 기술력이 중요한 것으로 알려져 있다. 농심이 독점 기술로 자체 개발한 ‘저분자콜라겐펩타이드NS’는 국내 콜라겐 원료 중 가장 작은 분자량(173달톤...
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 식품 및 축산물의 HACCP 관리를 체험할 수 있는 ‘해썹(HACCP) 체험관’이 3월 4일부터 본격 운영에 들어간다. 해썹(HACCP) 체험관은 식품 영업자와 식품 관련 학과 학생이 식품‧축산물을 안전하게 제조‧가공하기 위한 관리방법인 해썹(HACCP)*을 이해하기 쉽도록 식품제조공장을 그대로 구현한 체험공간이다. 체험관은 ▲해썹 스토리관(우리나라 식품 및 축산물 안전관리의 흐름을 한눈에 알 수 있는 공간) ▲해썹 팩토리관(작업장에서 안전관리 방법을 배울...
대상㈜ 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’가 냉동 국물요리 신제품2종을 출시하고 간편식 라인업을 한층 강화한다고21일 밝혔다. 신제품2종은 ‘호밍스 우거지 순살감자탕’과 ‘호밍스 고기곰탕’이다.소비자 선호도가 높은 외식 메뉴로,엄선한 식재료와 청정원 호밍스만의 차별화된 조미기술을 바탕으로 개발했다. ‘호밍스 우거지 순살감자탕’은 돈사골을 우려낸 육수에 청정원 순창 된장과 특제 양념을 더해 진한 국물과 얼큰한 맛이 특징이다.특히,먹기 좋게 손질된 국내산 돼지고기 순살과 우거지,감자,깻잎을 넣어 풍성한 ...
SPC그룹의IT및 마케팅 솔루션 계열사 섹타나인이BC카드와 함께 선불충전카드‘해피페이 카드’를 출시했다고21일 밝혔다. 이번 해피페이 카드 출시는 핀테크를 기반으로 고객에게 편리한 라이프 스타일을 제공하기 위해 이뤄졌다. ‘해피페이 카드’는 고객의 은행 계좌에서 충전하거나 혜택으로 적립된 금액을 사용할 수 있는 카드다.파리바게뜨,배스킨라빈스,던킨 등SPC계열 브랜드 매장만이 아니라 카드 사용이 가능한 모든 온오프라인 매장에서 사용할 수 있다. 선불식 충전카드로 필요한 금액만 충전해서 사용할 수 있어 계획소비가...
종근당(대표 김호곤)은 최근 국내 최초로 건강기능식품 스마트 우수건강기능식품제조기준(스마트 GMP) 업체 인증을 받았다고 20일 밝혔다. 종근당건강은 충남 당진공장의 관할지방청인 대전식약청의 GMP 조사평가 결과 최근 신설된 스마트 GMP 관리기준 및 평가항목에서 가점을 받아 제도 출범 이후 국내 최초로 스마트 GMP 업체로 선정됐다. 스마트 GMP 인증은 식약처가 식품 안전에 대한 소비자의 기대 수준이 높아지고 산업현장이 자동화·디지털화 되면서 건강기능식품의 품질 및 안전관리를 고도화하기 위해 새롭게 ...
농심켈로그는3년 연속'아침머꼬'캠페인을 전개하며 켈로그 글로벌 펀드로부터 지원받은 기금5만 달러를 월드비전에 전달했다. 월드비전'아침머꼬'캠페인은 아침식사를 거르고 등교하는 아동 및 청소년에게 영양과 기호를 고려한 식사를 제공하여 건강한 학교생활을 할 수 있도록 지원하는 사업이다.농심켈로그는 지난2022년 월드비전과 업무협약 체결을 시작으로 매년 결식아동에 대한 지원을 확대하고 있으며,올해는 서울시 내 초·중학교6곳의 결식 위험 아동60명을 지원할 계획이다. 뿐만 아니라 심리정서 지원을 통해 결식아동의 학교 적응력...
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 농협경제지주 축산물위생교육원(이하 축산물위생교육원)과 함께 교육생을 모집하여 한돈 전문 인력 양성에 나선다. 한돈자조금과 축산물위생교육원이 제휴하는 이 사업은2019년부터△식육창업·취업과정 지원을 시작으로 추진되었으며, 2023년부터△식육처리기능사 자격증과정,△한돈퓨처스 과정을 추가하여보다 전문적인 교육 프로그램이 지원되었다.이를 통해,청년층 인구 감소 및 블루칼라 직종 기피 현상 등에 대비한 체계적인 교육을 마련함으로써,한돈산업의 미래에 주춧돌을 마련할 전망이다. △식육창업...
이효율 ㈜풀무원 총괄CEO(사진 왼쪽 네 번째)가 정헌율 익산시 시장(사진 왼쪽 다섯 번째),백승하 전북특별자치도 농생명식품과장(사진 왼쪽 세 번째) 풀무원은 전북특별자치도,익산시와19일 강남구 수서 풀무원 본사에서 푸드테크 『식물성 대체식품』 산업 육성을 위한 업무 협약을 체결했다고20일 밝혔다.이날 협약식에는 이효율 ㈜풀무원 총괄CEO와 정헌율 익산시 시장,백승하 전북특별자치도 농생명식품과장과 관계자들이 참석하여 식물성 대체식품 산업 육성 방안과 향후 협력방안에 대해 논의하였다. 협약에 따라 풀무원과 전북특별자치도...