2024.04.26 (금)
'유지혜'검색결과 - 전체기사 중 6,659건의 기사가 검색되었습니다.
풀무원(대표 이효율)은13일CDP한국위원회가 여의도 글래드 호텔에서 개최한 ‘2023 CDP Korea기후변화 대응∙물 경영 우수기업’ 시상식에서 물 안정성 대응 리더 기업으로 인정받아 국내 식품사 중 유일하게Water우수상을 수상했다고14일 밝혔다. 풀무원의CDP Water우수상 수상은2021년CDP평가에 이어 두 번째다.풀무원은 앞서 공개된2023 CDP글로벌 평가 물 경영 부분에서도 글로벌 및 아시아,같은 식품업계(F&B)평균인 ‘인식(Awareness) C’ 등급보다 높은 ‘리더십(Leadership) A...
대상㈜이 공식 온라인 쇼핑몰 ‘정원e샵’을 홍보할 서포터즈 1기를 오는 20일까지 모집한다. 정원e샵 서포터즈는 정원e샵에서 판매하는 청정원, 종가 등 다양한 브랜드의 제품과 서비스, 이벤트 등을 자신이 운영하는 SNS 채널을 통해 알리고, 신규 회원을 모집하는 임무를 맡게 된다. 뿐만 아니라 소비자 관점에서 바라본 정원e샵에 대한 솔직한 의견을 전달해 정원e샵 서비스 개선에 활용될 수 있도록 할 방침이다. 서포터즈 전원에게는 매월 쇼핑지원금 15만원과 신제품 체험 기회를 제공한다. 이 밖에도 매월 콘텐츠 우수활동...
건강기능식품 전문기업CJ웰케어는 지난13일 오전CJ웰케어 본사에서 콜롬비아 대표단과 만나 글로벌 웰니스(wellness)문화 확산을 논의했다. 박성선CJ웰케어 대표와 알레한드로 펠라에스(Alejandro Pelaez)주한 콜롬비아 대사와 셜리 베가(Shirley Vega)프로콜롬비아 지사장이 참석하여 글로벌 건강기능식품 소재 육성 및 사업화 방안을 비롯해 중남미 시장 개척에 대해 함께 의견을 나눴다. 콜롬비아는 태평양 연안,안데스산맥,아마존 열대우림이 만나는 지리적 조건으로 세계에서 두 번째로 식물 다양성이 풍부한...
새콤달콤한 딸기가 제철을 맞았다. 풍부한 과즙과 높은 당도를 자랑하는 딸기는 그냥 먹어도 맛있지만, 각종 가공식품의 주원료로도 활용도가 높다. 대표적인 예가 달달한 ‘딸기쨈’이다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 국내 쨈 시장 규모는2022년 기준 약412억원(금액 기준)으로, 이 중 딸기쨈 시장 규모는327억원 수준이다. 전체 쨈 시장에서 딸기쨈이 차지하는 비중은 약83.7%(판매 중량 기준)에 이른다. 1985년 국내 최초로 과육의 원형을 살린 프리저브 딸기쨈을 출시한 ㈜오뚜기는 신선한 국산 딸기를 사용한 쨈을...
종근당건강(대표 김호곤)은 마이크로바이옴 전문기업 엔테로바이옴과 차세대 프로바이오틱스 ‘아커만시아 뮤시니필라’ 소재의 체지방 감소 적응증에 대한 공동 연구개발 및 제품 독점판매 계약을 체결했다고 14일 밝혔다. 이번 계약으로 양사는 ‘아커만시아 뮤시니필라 EB-AMDK19’ 균주의 체지방 감소 개별인정형 건강기능식품 개발을 위한 연구를 공동으로 진행한다. 엔테로바이옴은 원말의 생산과 공급을 맡고, 종근당건강은 개발된 제품의 국내 유통과 마케팅을 전담하게 된다. 아커만시아 뮤시니필라 EB-AMDK19는 ...
과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소(소장 장해춘)와 광주김치타운은 김치산업을 이끌어갈 핵심 리더를 양성하기 위해 ‘2024년 김치 리더스 아카데미’ 교육과정을 개설하고, 오는 4월 11일까지 수강생을 모집한다고 14일 밝혔다. 김치는 전 세계적인 한류 열풍과 함께 건강식품으로 세계인에게 인식되면서 지난해 김치 수출량은 4만 4천 톤으로 역대 최고치를 기록했다. 이처럼 시장의 규모가 커짐에 따라 김치의 경제・문화적 가치에 더욱 주목받고 있으며, 이를 든든하게 지원할 전문인력의 필요성이 대두되고 있다. ...
풀무원의 지속가능식품 전문 브랜드 ‘풀무원지구식단’이 지속가능성 콘셉트를 강화하고,지속가능 식단을 위한 식물성 만두 신제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 밀가루 대신 타피오카를 사용하여 투명하고 쫀득한 만두피에 식물성 원료만으로 속을 가든 채운 냉동 간편식 ‘식물성 지구식단 이슬만두’(180g/4,500원)를 출시했다고13일 밝혔다. ‘식물성 지구식단 이슬만두’는 타피오카 전분을 사용해 이슬처럼 투명하고 쫀득한 만두피로 깔끔한 맛을 구현한 식물성 만두 제품이다. 90℃의 열수로 반죽하고 여러 번 치대어 쫄...
SPC배스킨라빈스가 다가오는 화이트데이 시즌을 기념해 인기 아이스크림 케이크 ‘와츄원’ 제품10종에 최대25%할인 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다고13일 밝혔다. 와츄원은 하나의 케이크에서 다양한 플레이버의 아이스크림을 골라먹을 수 있어 꾸준히 사랑 받고 있는 배스킨라빈스 대표 아이스크림 케이크 제품군이다. 배스킨라빈스는24일까지 해피포인트 애플리케이션(해피앱)에서 ‘와츄원’ 케이크10종을 대상으로 최대25%혜택 쿠폰을 제공한다.할인 혜택은 제품 별로 상이하며,해피앱 이벤트 페이지에서 쿠폰을 다운로드 한 후 오...
대상㈜ 청정원이 특제소스로 맛을 낸 ‘순살바삭 허니간장치킨’을 출시한다. 청정원 ‘순살바삭 허니간장치킨’은 16시간 이상 저온 숙성한 국내산 닭가슴살에 다수의 공기층을 생성한 튀김옷을 입혀 두 번 튀겨내 ‘겉바속촉’의 매력을 뽐낸다. 여기에 청정원만의 특제 소스를 얇고 균일하게 코팅해 바삭한 식감을 그대로 살렸다. 특제 허니간장소스는 달콤한 꿀과 청정원 햇살담은 간장을 배합해 남녀노소 모두가 좋아하는 단짠단짠한 감칠맛을 담았다. 조리법도 간단하다. 에어프라이어에 180도로 9분 조리(1/2봉...
CJ제일제당이 네이버 공식 브랜드스토어에 판매자 도착보장 서비스를 도입하고,제일제당 세일 페스타(이하 ‘제세페’)기획전을 진행한다고13일 밝혔다. 지난해12월CJ제일제당 자사몰인 ‘CJ더마켓’에 내일도착 서비스를 도입한 데 이어,판매자 도착보장으로 네이버 브랜드스토어에서도CJ제일제당의 전 제품을 주문한 다음날 바로 받아볼 수 있게 됐다. 이와 함께 온라인 ‘장보기 서비스’도 선보인다.그동안 묶음 상품(번들)위주로 구매 가능했던 방식에서 원하는 제품을 낱개로 다양하게 구매할 수 있다. 1~2인가구 등 필요한 상품을 ...