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국가식품클러스터, 주요도시 순회 투자설명회 개최농림축산식품부(장관 이개호, 이하 농식품부)는 전국 식품기업 등을 대상으로 지역순회 투자설명회를 개최한다고 밝혔다. ❍「국가식품클러스터* 지역순회 투자설명회」는 5.22(수) 고양시 킨텍스를 시작으로 9월까지 전국 4개 주요 권역별 주요도시(서울 2, 경기 2, 대구 1, 광주 1)에서 6차례 개최한다. * 전북 익산시에 70만평 규모의 식품기업 150개사·연구기관 10개 등이 집적화된 식품기업의 부가가치 창출을 지원하는 수출중심의 ‘국가식품산업전문산업단지’ ‘19년 국가식품클러스터 지역순회 투자설명회는 식품기업 투자유치를 통한 분양률 제고와 국가식품클러스터에 대한 인지도를 높이기 위해서 마련했다. ❍ 1차 투자설명회(5.22, 고양시 킨텍스)는 중부권(대전·충청·강원) 식품기업 대상 국가식품클러스터 추진현황과 입주기업 지원사업 등을 설명한다. ❍ 또한, 숙명여대 노은정 교수의 ‘유통업계 HOT 이슈와 식품업계 시사점’ 특강과 국가식품클러스터 관계자와의 질의·답변 등 소통의 시간을 갖을 예정이다. 국가식품클러스터는 기업지원시설*이 본격 가동되고, 금년 3.11부터 토지분양 5년 무이자 분할납부 전환(LH 시행) 등 투자유치 활성화 기반이 마련되어 분양기업이 75개 업체**로 증가하는 등 식품기업들의 관심 및 잠재투자자가 대폭 늘어나고 있다. * 기능성평가센터·품질안전센터·패키징센터·파일럿플랜트·식품벤처센터(’16.9월 완공) / 소스산업화센터 준공(’19.8월), 원재료 중계·공급센터 건립(’19∼’21), 기능성식품 제형센터 건립(’19∼’22) ** 주요 투자기업 : 하림식품, 풀무원, 순수본, 매일식품, 네오크레마 등 ❍ 5월 현재 식품기업 30개 기업이 착공, 그 중 27개 기업은 준공하여 생산가동을 시작하고, 일부업체는 활발한 제품생산 및 마케팅 활동도 전개하고 있다. ❍ 특히, 풀무원이 수출용 프리미엄 김치공장 준공((’19.5.24)을 마치고 본격 제품생산 활동을 시작할 예정이며, 하림·매일식품 등 선도기업이 금년 중 공장 착공을 함으로써 상징적 의미와 기업들의 상생협력·시너지 등 붐 조성에 견인차 역할을 할 것으로 예상하고 있다. 또한, 국가식품클러스터 임대형 식품벤처센터에서 식품창업 열정과 아이디어로 무장한 37개 업체가 입주하여 왕성한 제품 제작 등 기업 활동을 영위하고 있다. ❍ 이와는 별도로 청년식품창업Lab사업은 식품창업 및 일자리 창출을 위해 ’17년부터 현재까지 25개팀이 수료하여 그 중 14개팀이 창업과 사업화에 성공했다. ’19년에는 24개팀을 지원·운영 할 예정으로 현재 1기(5개팀)가 운영 중에 있다. 농식품부 황규광 과장은 “이번 투자설명회를 통해 국가식품클러스터의 플랫폼 비즈니스 지원 기능과 식품의 부가가치 및 일자리 창출 산실(産室)로서의 역할을 알리고, 혁신을 위한 아이디어의 교환 및 발전방향을 공유할 수 있는 기회의 장이 될 것이라며, ❍「국가식품클러스터를 첨단 식품산업 혁신성장의 메카로」자리매김하도록 식품 R&D 지원, 수출 및 마케팅 활동 지원, 상호작용 네트워크 구축 등 다각적·체계적인 지원 서비스를 확대하여 기업하기 좋은 환경을 조성하겠다“고 강조하여 말했다.
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전 세계 한국 농식품 수입업계 큰 손들, 서울에 몰려온다◈ 2019년 상반기 농산업 대규모 수출상담회(2019 BKF) 개최 ㅇ 목적 : 국내 수출업체에게 다양한 수출시장 구매자와의 수출 상담 기회 제공함으로써 우리 농식품 등의 해외 수출 확대 도모 ㅇ 일시 및 장소 : ‘19. 5. 22(수) ~ 23(목), aT센터 1층 제1전시장 ㅇ 참가규모 : 해외구매자 220여명, 수출업체 440여명 ㅇ 주요행사 - (농식품) 거대신흥시장 및 안테나숍 구매자 초청 1:1 매칭 수출 상담회 개최, 구매자-수출업체간 현장계약 지원, 구매자매칭 서비스·미래클 등 다양한 수출사업 소개, 대중국수출전략회의 개최 등 - (연관산업) 한국단미사료협회, 친환경농자재협회, 한국농기계협동조합 등 5개 농산업 관련 협회 주관 수출 상담회 ㅇ 기대효과 : 농식품 및 농산업 관련 협회와 협력하여 대규모 상담회를 개최함으로써 구매자 초청 상담회의 규모화와 수출 성과 창출 극대화 도모
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농식품부, 산학연 기술교류의 장 「식품 기술이전 포럼」개최◈ 식품분야 사업화 유망기술을 홍보하고, 산․학․연 간 식품기술 교류의 장을 마련하기 위해 「식품 기술이전 포럼」개최 ㅇ (일시/장소) 5. 21.(화) ~ 24.(금), 일산 킨텍스 제 1전시장 * 홍보관 : 제 1전시장 제 1홀, 설명회 : 제 1전시장 210호 ㅇ (행사내용) 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2019)과 연계, 사업 홍보관을 운영하고 기술이전 설명회 개최 ◈ 「식품 기술이전 포럼」 주요 프로그램 ① 각 대학의 기술 발명자들이 최신 식품기술 설명회 진행(5.21) ② ‘사업 홍보관’에서는 기술거래기관 담당자들이 식품기술 소개와 기술이전 계약 상담* 상시 진행 * 상담 신청한 기업 진단, 기업에 적합한 기술 소개 및 사업화 방안 제시 ③ 식품 기술이전 계약 체결식*을 진행하고, 사례 홍보 * (제 1호 이전기술) 항산화 효능이 있는 아로니아 육포의 제조방법, 보유기관 : 우석대학교, 수요기업 : 두영 F&D
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「2019 쌀가공식품산업대전」개최농림축산식품부(장관 이개호)가 주최하고 (사)한국쌀가공식품협회(회장 김남두)가 주관하는「2019 쌀가공식품 산업대전(RICE SHOW)」이 5월 21일부터 24일까지 일산 킨텍스(KINTEX)에서 개최된다. ❍ 올해로 10회를 맞이하는 ‘쌀가공식품산업대전’은 아시아 4대 식품전인 ‘서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD)’과 연계해 진행되며, 총 56개 쌀가공식품업체가 참가하여 국내외 구매자(바이어)에게 다양한 제품과 기술을 선보이고 쌀가공산업이 나아갈 방향을 제시할 예정이다. * 서울국제식품산업대전 : (주최) 코트라, (‘18규모) 47개국 1,472개사, 2,932부스, 45천여명 참관 * 지난해 산업대전에서는 48개 업체가 참가하여 약 145억원의 계약을 체결하는 성과 * (사례) 쌀 조청 A업체는 원재료 납품․투자 유치, 면류 B업체는 싱가포르․태국․홍콩 등 해외 현지 유통업체 및 거래제품 확장, 떡류 C업체는 말레이시아 현지 편의접 입점, 필리핀․마카오 등 초도물량 수출 달성 등 성과 발생 이번 산업대전은 종합전시관과 기업관으로 구성하였으며, 쌀 가공품을 직접 맛보고 체험하며 즐기는 다채로운 체험프로그램도 마련하였다. ❍ 종합전시관(12부스)은 쌀가공품 품평회 TOP10 선정 제품, 가정 간편식(HMR), 글루텐프리․영유아 제품 등에 대해 마켓 형식으로 제품을 소개하며, 쌀가공산업 현황 등을 한눈에 볼 수 있는 콘텐츠로 구성된다. - 또한, 참가업체 제품을 활용한 국가대표 셰프의 쿠킹쇼*를 개최하여 관람객에게 색다른 쌀요리 시식의 기회를 제공할 예정이며, 제과기능장들이 직접 만든 쌀빵을 시식할 수 있는 쌀빵데이(5.23.)도 운영한다. * 김동기 셰프(‘16 독일 요리올림픽 국가대표), 3회/일(제품 자체 조리법 및 셰프의 팁 등 공유) ❍ 기업관(68부스)에서는 떡․면․과자 등 다양한 품목을 생산하는 56개 업체*가 참여하여 자사의 제품을 홍보할 예정이다. * 떡류(9개사), 면류(6), 과자류(10), 곡물가공류(17), 전분당류(5), 조미식품류(2), 가공밥(3), 주류음료류(4) - 또한, 해외 구매자(바이어)의 상담과 계약을 지원하기 위한 전문 통역을 배치하고, 유통․외식 바이어와 관람객의 이해를 돕기 위한 참가업체 소개 디렉토리북도 준비해 비치한다. 또한, 이번 산업대전에서는 ‘2019 쌀가공품 품평회’에서 최종 선정된 TOP10 제품을 소개할 예정이다. ❍ 올해로 제12회를 맞이한 ‘쌀가공품 품평회’에는 HMR 간편식 용기제품, 유기농․친환경 제품, 유아용 스낵․이유식 등 총 107개 제품이 출품됐다. ❍ 출품된 제품은 유통․식품 등 전문가 평가, 소비자 직접 참여 평가, 현장(위생․경영) 평가 등을 거쳐 최종 10개 제품이 선정됐다. - 이 중에서 초코 카스테라, 티라미슈 크림 등을 곁들인 퓨전 떡, 일하는 엄마․아빠의 시간을 절약해 주면서 아이의 건강에도 좋은 영․유아용 식품, 젊은층 입맛을 겨냥한 전통주 등이 소비자들의 눈길을 끌 것으로 기대된다.
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군 급식 발전을 위한 관계 부처 협력□ 국방부와 농림축산식품부, 해양수산부는 5월 17일 11시 30분 국방컨벤션에서 군 급식의 종합적 발전을 위하여 협약 기관 간 엠바고 : 5.17.(금) 11:30 다양한 활동과 지원을 약속하는 업무협약을 체결하였습니다. ◦ 협약식에는 서주석 국방부차관, 김현수 농림축산식품부차관, 김양수 해양수산부차관 등 협약 기관 관계자가 참석하여 협약서에 서명하였습니다. ◦ 이번 협약은 급식 관련 3개 부처가 협력하여 60만 군 장병이 먹고 있는 군 급식의 질을 높이고, 장병들이 선호하는 양질의 국내산(지역산) 농축수산물 소비를 확대하기 위해 추진하였습니다. □ 업무협약의 주요 내용은 ▲ 조리병 교육 및 조리경연대회에 관한 사항 ▲ 범부처 합동위생점검 및 기관 간 정보공유에 관한 사항 ▲ 국내산(지역산) 농축수산물 소비 확대에 관한 사항 등입니다. □ 서주석 국방부차관은 “군 급식의 발전을 위하여 농림축산식품부와 해양수산부가 다양한 분야에서 협력을 약속한 점에 감사드리며, 이번 업무협약을 계기로 군 장병의 먹거리 건강과 군 급식의 질이 한층 더 향상될 것으로 기대한다.”라고 말했습니다. □ 김현수 농림축산식품부 차관은 “이번 업무협약을 통해 신선하고 안전한 지역 농산물 공급 체계가 마련되어 군 급식 발전을 이루고, 나아가 지역 농촌과 군이 상생하는 먹거리 선순환 체계 구축의 계기가 될 것으로 기대한다.”라고 말했습니다. □ 김양수 해양수산부 차관은 “이번 업무협약 체결을 통해 군 장병들은 안심하고 품질이 좋은 우리 수산물을 먹게 되고, 어업인들은 판로개척에 도움을 받을 수 있을 것으로 기대한다.”라며, “우리 수산물 공급 확대와 더불어 군 장병들의 건강한 식생활 등을 위해 조리병 교육도 지원하고, 신규 조리법 등도 적극 개발하여 보급해 나가겠다.”라고 말했습니다. □ 한편, 국방부-농림축산식품부-해양수산부는 협약서 내용을 실현하기 위한 구체적 협업 프로그램*을 이르면 7월부터 긴밀히 협조하여 추진할 예정입니다.
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농식품부, 중‧만생종 양파, 마늘 추가 수급안정 대책 시행□ 수급 안정대책 발표(4.25)후 작황 정보와 가격 동향을 종합적으로 고려하여 추가 수급 안정대책 마련 □ ’19년산 중·만생종 양파와 마늘 예상 생산량은 평년보다 각각 13%, 20% 증가한 128만톤 내외, 37만톤 내외 수준 예상 ○ 생산량 증가는 양파의 경우 단수, 마늘은 재배면적 증가 영향 * 양파 : (평년) 1,130천톤 → (’18) 1,312 → (’19 예상) 1,281(평년비 13%↑, 전년비 2%↓) * 마늘 : (평년) 305천톤 → (’18) 332 → (’19 예상) 366(평년비 20%↑, 전년비 10%↑) ○ 이를 반영한 중‧만생종 양파와 마늘의 평년 대비 과잉 생산량은 각각 15만톤, 6만톤 내외로 예상되어, 수확기 산지가격 약세 우려 □ 공급 과잉물량은 가격조정에 따른 수요증가로 최대한 시장에서 흡수하되, 일부 시장격리 등을 통해 과도한 가격하락 방지 ○ 생산자·소비자 간 직거래 확대 등 소비촉진을 실시하고 공급 과잉 예상량의 일부를 수출확대, 수매비축, 출하정지 등을 통해 시장격리 * 양파 : 수출 확대(15천톤), 수매비축(6), 채소가격안정제 약정물량 출하정지(12) 기시행(6) * 마늘 : 수매비축(5천톤), 농협 출하안정제 물량 확대(4), 수입산 종구 대체(1), 기시행(2)
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아프리카돼지열병 유입 방지를 위한 전국 공항만 남은 음식물 처리실태 일제 점검 실시농림축산식품부(장관 이개호, 이하 ‘농식품부’)는 아프리카돼지열병(ASF)의 유입 차단 및 예방하기 위하여 위험요인이 될 수 있는 선박·항공기 내 남은 음식물 처리실태에 대하여 일제 점검(수시)*을 실시한다. * (기존) 정기점검 1회/월 → (강화) 정기점검 1~2회/월, 수시점검 4회/년 ❍ 금번 점검은 농림축산검역본부 주관으로 8개 반(16명)을 편성하여 5.17일부터 24일까지(8일간) 실시하며, 선박 또는 항공기내 남은 음식물을 처리하는 관련업체의 전용차량 및 밀폐용기 등을 통한 운반, 소독, 소각 절차 등 관련 규정 준수 여부에 대하여 집중 점검할 계획이다. 항공기 및 선박의 남은 음식물은 국내로 반입할 경우 「선박·항공기 안에 남아있는 음식물의 관리방법(농림축산검역본부 고시)」에 따라 전국 공항만 남은 음식물 처리 관련업체(29개소*)에서 전량 소독 후 소각하도록 운영하고 있다. * 대상업체(29개소) : 항공기 취급업 19, 폐기물 처리업 7, 항만 용역업 3개소 ❍ 해외 항공사의 경우 통상 해당 국적에 따라 본국으로 가져가서 처리하고 있으며, 선박의 경우는 원칙적으로 국외에서 처리하도록 관리하고 있다. 앞으로도 농식품부는 아프리카돼지열병 등 가축전염병 유입을 차단하기 위해 공항만 남은 음식물이 현장에서 안전하게 처리되도록 철저하게 관리해 나갈 계획이다.
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농관원, 생산단계부터 위해요소를 꼼꼼하게 관리한 “농산물우수관리”인증품 기획판매전 실시국립농산물품질관리원(원장 노수현, 이하“농관원”)은 “우리집 식탁엔 GAP가 딱 EASY" 라는 슬로건으로 전국 롯데마트에서 농산물우수관리(이하, ‘GAP’)인증 농산물 기획판매전을 개최한다. ❍동 행사는 5월16일부터 5월22일까지(7일간) 전국 롯데마트 120개 지점에서 진행되며, 참외, 수박, 토마토, 오이 등 제철 GAP 농산물을 소비자가 합리적인 가격으로 구매할 수 있도록 농관원과 롯데마트가 함께 준비했다. ❍ 보다 많은 소비자가 GAP 농산물을 직접 체험할 수 있도록 GAP 전용코너에서 참외와 수박 시식 등 다양한 소비촉진 이벤트를 진행한다. 동시에 GAP 제도를 소개하여 제도에 대한 소비자들의 인지도를 높여 나갈 계획이다. * 시식행사 기간 및 매장(25): 5.16.~18.(3일간), 서울역점, 강변점, 잠실점, 중계점, 청량리점, 송파점, 서초점, 의왕점, 안산점, 삼산점, 광교점, 시흥배곧점, 김포한강점, 인천터미널점, 충주점, 서산점, 성정점(천안), 서청주점, 울산점, 화명점(부산), 장유점(김해), 광복점(부산), 월드컵점(광주), 군산점, 제주점 농업환경(용수․토양 등)과 농산물에 잔류할 수 있는 농약․중금속․유해 미생물 등의 위해요소를 생산단계부터 수확, 수확 후 관리 및 유통의 각 단계까지 관리하는 예방적 안전관리 제도이다. 한편, 농관원은 안전한 농산물에 대한 소비자 요구에 부응 할 수 있도록 생산부터 수확 후 관리 및 유통단계까지 농약·중금속 등의 위해요소 관리를 강화해 나갈 예정이다. ❍ 하반기에는 농협, 풀무원 푸드머스 등 대형유통업체와 기획판매전을 개최하는 등, 안전하게 관리된 GAP 농산물에 대한 소비자 인식 확대에도 함께 노력할 계획이다. 농관원 노수현 원장은 이번 행사를 통해
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우수한 농식품 벤처·창업기업, ‘이달의 어벤처스(A-벤처스)’로 매달 발굴한다농림축산식품부(장관 이개호, 이하 농식품부)는 이번 달부터 우수한 아이디어와 기술을 가진 농식품 벤처·창업기업을 ‘이달의 어벤처스(A-벤처스)’로 선정·소개한다. * ‘A-벤처스’란, 농식품(Agri-) 벤처라는 의미와 농식품 산업의 미래를 이끌어갈 ‘어벤저스’라는 중의적 의미 ❍ ’18년 12월 기준 농식품 관련 벤처기업은 총 2,233개로 전체 벤처기업 36,820개 중 약 6%를 차지한다. 식품 기업 뿐만 아니라 스마트 농기자재 기업, 유통 플랫폼 기업 등 다양한 유형의 기업들이 성장하고 있다. ❍ 이에 농식품 분야 우수 벤처·창업기업 사례를 ‘A-벤처스’로 매달 소개하여 우수 기업의 인지도 제고와 판로 확대를 돕고, 창업 희망자에게는 선도 사례를 제시할 계획이다. 제 1호 A-벤처스 선정의 영광은 충북 충주에서 프리미엄 축산 사료와 축산 가공품을 생산하는 농업회사법인 ㈜그린그래스(이하 ‘그린그래스’)가 차지하였다. ❍ 그린그래스는 축산 업계에서 30년을 보낸 신승호 대표가 지난 ’15년 9월 창업한 기업이다. ❍ 건강한 축산물 생산을 위해 오메가3와 오메가6 지방산을 WHO 권장 비율 1:4로 맞춘 고품질 한우·젖소 사료를 개발하였으며, 이 사료를 먹여 키운 축산물로 우유, 요거트, 치즈 등 축산 가공품을 생산하고 있다. ❍ 특히, 사료에 흔히 쓰이는 옥수수를 활용하지 않고 잣 솔방울과 들깨 부산물(임자박) 등 오메가3가 풍부한 농업 부산물을 활용하여 생산 비용을 절감하는 동시에 농업인들에게 추가 소득을 가져다주고 있다. * 특허 등록: ①들깨 부산물(임자박)을 이용한 사료조성물 및 그 제조방법, ②잣 솔방울 유 및 잣 솔방울 박을 포함하는 가축용 사료첨가제 및 그 제조방법 그린그래스는 우수한 기술력을 바탕으로 ’17년 2월 벤처기업으로 확인받았으며, 창업 3년만에 매출액 75억원·고용인원 31명의 기업으로 빠르게 성장하였다. ’18년 이후 약 103억원의 투자를 유치하여 앞으로도 지속적인 성장이 기대된다. * 매출액: (’16) 768백만원 ⟶ (’17) 1,718백만원 ⟶ (’18) 7,489백만원 ** 고용인원: (’16) 7 ⟶ (’17) 19 ⟶ (’18) 31명 농식품부 윤동진 농업생명정책관은 “우수한 기술력과 성장 속도, 우리 농업에의 기여도를 높이 평가하여 그린그래스를 첫 번째 A-벤처스로 선정하였다”고 밝히며, “앞으로 그린그래스와 같이 농식품 산업의 부가가치를 높이는 우수 벤처·창업기업을 매달 소개하여 스타트업 경쟁력 강화에 기여하겠다”고 덧붙였다.
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스마트팜으로 청년 창업의 꿈을 이루세요!◈ 스마트팜을 이끌어 갈 청년인력 양성을 위해 스마트팜에 특화된 장기 보육 프로그램 교육생 모집 ◦ 5.13일부터 7.12일까지 청년 농업인 104명을 선발하여 기초이론부터 경영실습까지 전 과정(최대 1년 8개월)을 무료 교육 ◦ 스마트팜 혁신밸리내 보육센터(전북 농식품인력개발원(김제), 경북 도농업기술원(상주))에서 교육 실시 ◈ 교육 수료시 혁신밸리 장기 임대농장(최대 5년) 성적 우수자우선입주, 스마트팜 청년 종합자금 및 농촌공사 관리 농지 임대 알선, 지자체별 청년지원 사업 참여 등 다양한 혜택 부여 ◈ 자세한 내용은 스마트팜 콜센터(☏1522-2911)나 보육센터(전북 063-290-6415, 경북 053-320-0281)로 문의