2024.05.02 (목)
국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥이 더워진 날씨에 뚝 떨어진 입맛을 끌어올려줄 오징어를 활용한 신메뉴 “미나리 오징어 덮밥2종’과 ‘통살 오징어튀김’을 수량한정으로 선보인다고1일 밝혔다. 한솥의 신메뉴 ‘미나리 오징어 덮밥’은 매콤하면서도 쫄깃한 오징어와 아삭한 식감의 미나리를 조화롭게 느낄 수 있는 ‘오리지널맛’과 매운맛을 좋아하는 고객들이 화끈하게 즐길 수 있는 ‘매운맛’2가지 종류로 구성되었다. ‘미나리 오징어 덮밥’은 매콤한 양념에 볶아진 쫄깃한 오징어에 푸릇푸릇한 미나리가 더해져 눈으로 먹는 즐거움을 ...
풀무원식품(대표 김진홍)은 누구나 간편하고 맛있게 김치 요리를 만들 수 있는‘요리용 김치’2종(찌개용 김치,볶음밥용 김치)을 출시했다고1일 밝혔다. ‘요리용 김치’는 반찬으로 소비하는 일반 포장김치와 차별화해 김치를 활용한 각종 요리에 적합한 숙성도와 사이즈를 갖춘 제품을 제공한다는 취지로 기획됐다.풀무원은 포장김치 시장 성장으로 겨울철 김장김치가 서서히 발효되며 느껴지는 다양한 맛을 느끼기 어려워졌다는 점에 착안해,제대로 된 김치로 다양한 요리를 완성할 수 있는‘요리용 김치’제품을 선보이게 됐다. ‘요리용 김치’는 ...
GC녹십자(대표 허은철)는 최근 자사의 고함량 비타민B브랜드 ‘비맥스’의 신제품인‘비맥스 제트’를 선보였다고31일 밝혔다. 새롭게 선보인 제품은 체내 코엔자임 형태로 빠른 효과를 보이는 활성형 비타민인 ‘메코발라민(Vitamin B12)’의 표준제조기준1일 최대 함량을 함유하여 신경통 완화 효능을 강화한 것이 특징이다.또한,두뇌 피로와 육체 피로를 동시에 개선한다고 알려진‘벤포티아민(B1)’, ‘비스멘티아민(B1)’등5종의 활성비타민을 함유하고 있다. 이와 함께,비타민C, E등의 항산화 성분과 뼈와 눈 건강 증진에...
동아제약(대표이사 사장 백상환)이 ‘스킨가드 플러스 클리어패치’ 패키지를 리뉴얼 출시한다고 31일 밝혔다. 스킨가드 플러스 클리어패치는 상처 등으로 인한 피부 고민 국소 부위에 붙이는 패치형 제품이다. 제품 안에는 피부 고민 부위 크기별로 사용할 수 있도록 2가지 사이즈의 원형 패치가 총 48매 들어있다. 이번 리뉴얼은 브랜드 대표 색상인 진보라색으로 패키지 컬러를 변경하고, 브랜드 로고를 소비자들이 기존보다 인지하기 쉽도록 직관적인 디자인으로 변경했다. 또한 기존 제품 대비 두께가 19% 더 얇게 만들어져,...
대상㈜ 청정원의‘콩담백면’이 더욱 가볍고 건강하게,한층 업그레이드 된 맛과 확 달라진 패키지로 새롭게 돌아온다. ‘콩담백면’은2021년6월,코로나 팬데믹으로 건강에 대한 높아진소비자들의 관심을 반영해 청정원이 국내 최초로 선보인 두유로 만든 두부면이다.밀가루 대신 두유로 만든 면으로,칼로리 부담 없이 간편하게 즐길 수 있다는 점에 소비자들의 반응이 뜨거웠다.실제로 콩담백면의 가공두부면 타입 시장 점유율은2021년 약5%에서 시작해 올해1분기 기준31%로 빠르게 성장했다.*최근에는 유사 제품들도 잇따라 출시되며 명실상부 두유...
동아제약(대표이사 사장 백상환)이 프로바이오틱스 전문 브랜드인 ‘락토바이브’를 출시했다고 30일 밝혔다. 이번에 출시한 락토바이브는 동아제약이 개발한 유산균 2종(EPS DA-BACS, EPS DA-LAIM)을 적용했다. ‘EPS 특허 유산균’은 내산성, 내담즙성, 내췌장액성 등 장에 정착하고 적응하는 능력을 통해 장 속 마이크로바이옴과 조화롭게 공생하는 새로운 프로바이오틱스다. 세계 3대 유산균 원료사 로셀의 핵심 균주와 동아제약 특허 균주를 배합했으며, 글로벌 특허인 ProbioCap 코팅 공법으로 장 속 내에서도...
CJ제일제당이 대한불교조계종 사업지주회사 도반HC와 공동 개발한사찰식 왕교자를 출시한다. 이번에CJ제일제당이 선보인사찰식 왕교자는 불교에서 금지하는 고기와 오신채(달래·마늘·부추·파·흥거)를 넣지 않은 만두다.양배추,숙주나물,무,청양고추 등의 채소들을 큼직하게 썰어 넣어 씹는 식감을 살리고,채즙과 소금,후추,참기름만을 사용했다. CJ제일제당은 불교 전통의 맛을 그대로 구현하기 위해2년여간 스님 및 신도들이 먹는 음식을 연구했고,사찰음식 전문가 스님들의 조언을 받았다.이를 통해 사찰음식 원형에 충실한 조리법과 맛을 ...
㈜오뚜기가 과육 본연의 맛은 살리고 당 함량은 낮춘‘라이트 슈가(Light Sugar)쨈’ 2종을 선보였다. 지난12월 오픈서베이가 소비자800명을 대상으로 실시한 과일쨈U&A(이용 행태)조사에 따르면,쨈 취식 시 가장 우려되는 요인으로‘높은 당 함량(59.1%)’을 꼽은 응답자가 가장 많았다.과일쨈 품질을 판단하는 기준으로는‘맛(15.1%)’이 가장 높은 비중을 차지했으며, ‘원재료 품질’과‘과일 함량’이 각각13.8%, ‘국내산 원재료 사용 여부’가9.3%로 뒤를 이었다. ㈜오뚜기는 제품 구입 시 영양성...
동원홈푸드의 식단 관리 전문 브랜드‘비비드키친(VIVID KITCHEN)’이 건강한 식단 관리를 위한‘밥없는 저당 닭가슴살 도시락’을 출시했다고25일 밝혔다. ‘밥없는 저당 닭가슴살 도시락’은‘데리야끼’, ‘양념치킨’, ‘숯불매콤’, ‘바비큐’등4종으로 구성됐다.탄수화물 섭취를 줄이고 단백질 위주의 식단을 원하는 소비자를 겨냥해 밥과 곡물 대신 신선한 국내산 닭가슴살과 브로콜리,양파,파프리카 등 손질된 각종 채소를 담았다. 또한‘비비드키친 저칼로리 소스’와‘저당 소스’로 맛을 내1회 제공량 기준 단백질 ...
대상㈜ 청정원이 고기와 잘 어울리는 디핑용 소금‘허브맛솔트 와사비’를 출시한다. 대상㈜ 청정원은 최근 고기에 와사비를 곁들여 먹는 소비자들의 수요가 증가하면서 와사비를 활용한 새로운 형태의 신제품을 출시하게 됐다.청정원은 앞서 지난1월 생와사비에 명이나물을 더해 만든‘명이나물 生와사비’신제품을 선보인 바 있다. 신제품‘허브맛솔트 와사비’는 고기와 찰떡궁합을 자랑하는 소금과 와사비의 조합이 특징이다. 800℃에서 구운 알칼리 소금에 알싸한 향과 맛의 와사비를 더해,고기의 느끼함을 잡고 감칠맛은 한층 살렸다.연녹색의 소금...