2024.05.20 (월)
CJ제일제당이 냉장 냉면 시장1위 경쟁력을 바탕으로‘비비고’브랜드의 냉동 냉면을 새롭게 선보이며 여름철 간편식 제품군 확대에 나선다. CJ제일제당은 면과 육수,고명 등에서 차별화된 맛 품질을 구현한 냉동 냉면 신제품비비고 평양냉면과비비고 함흥냉면을 출시한다고11일 밝혔다.최근 고물가로 외식비 부담이 늘면서 집에서도 전문점 수준의 냉면을 합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 점에서 소비자들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대된다. 비비고 냉동 냉면은CJ제일제당의 가정간편식(HMR)기술력과 노하우가 집약된 제품이다. ‘당신...
본격 더위를 알리는 삼복을 맞아 풀무원 프리미엄 한식HMR브랜드‘반듯한식’의‘산삼배양근 삼계탕’을 비롯한 보양식 제품의 인기가 나날이 상승하고 있다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 삼계탕을 포함한 추어탕,갈비탕 등‘반듯한식’보양식 제품의 올해 상반기 매출이 전년 동기 대비43.5%증가하였으며,이른 무더위가 시작된5월 들어서는 삼계탕 판매량이 전년 대비 약200%증가하면서 성장을 이끌고 있다고11일 밝혔다. 2021년10월 첫선을 보인‘반듯한식’은2년이 채 되지 않은 기간에 누적 판매량300만 개를 돌파하는 등 소비자들...
풀무원이 탄산수 제품 라인업을 지속 확대하며 시장 경쟁력 강화에 나선다. 풀무원 계열의 풀무원샘물(대표 정희련)이 무더운 여름을 맞아 가볍고 상큼하게 즐길 수 있는 탄산음료 ‘브리지톡 제로(350㎖)’3종을 출시했다고10일 밝혔다. ‘피치블랙티 제로’는 톡 쏘는 탄산수에 세계3대 홍차 원료지로 꼽히는 스리랑카 지역에서 재배된 찻잎을 더해 향긋한 홍차 향을 느낄 수 있는 제품이다.여기에 달콤하고 향긋한 복숭아농축액으로 새콤달콤한 맛을 완성해 누구나 맛있게 즐길 수 있다. 알싸한 생강의 독특한 풍미를 가진 ‘진저...
풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 부산 해운대구에서 운영 중인 국내 최대 규모 전망대 부산엑스더스카이가 한국관광공사가 지정한 ‘2023코리아 유니크 베뉴52선’에 선정되며 한국을 대표하는 관광∙MICE시설로 인정받았다고9일 밝혔다. 부산엑스더스카이(BUSAN X the SKY)는 작년12월 ‘2023한국관광100선’에 이어 이번 ‘2023코리아 유니크 베뉴52선’에 선정되며 명실상부 한국을 대표하는 관광∙마이스 전문시설로 인정받게 되었다.부산엑스더스카이는3년간 코리아 유니크 베뉴(Korea ...
ESG경영을 선도하고 있는 외식 프랜차이즈 한솥이‘2023 100대 프랜차이즈’에12년 연속 선정되었다고10일 밝혔다. 올해로13회째를 맞이하는‘매일경제100대 프랜차이즈’는 매일경제신문에서 구성한 심사위원단이2022년12월31일까지 공정거래위원회에 등록된 프랜차이즈 브랜드를 대상으로 가맹본부 경쟁력,프랜차이즈산업과 건전한 국민경제 발전에 기여한 공로 등을 심사해 총100개의 브랜드만 선정하는 공신력 있는 시상으로 한솥은12년 연속 선정되는 영예를 안았다. 한솥은 고객이 믿고 먹을 수 있도록 최상급 품질의 식재료를...
CJ제일제당에서‘본부’, ‘실’,’팀’등 위계를 드러내는 조직 명칭이 사라졌다. CJ제일제당은 글로벌 임직원 누구나 조직의 기능과 역할의 범위를 직관적으로 알 수 있도록 조직명을 영문을 기본으로 변경했다고9일 밝혔다. 지난2000년 국내 최초로 도입한 수평적 호칭인‘님’문화를 이어가는 한편,현재 쓰고 있는 영어 닉네임 등과 더불어 조직문화 혁신을 더욱 가속화하겠다는 취지다.전통적인 조직 명명체계를 허무는 이 같은 시도는 국내 대기업에서는 찾아보기 드물다. 최은석CJ제일제당 대표는 임직원에게 보낸CEO레터를 통...
아르헨티나막달레나 솔라리 칸타나 상원의원 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 아르헨티나 현지시간 5일 한국이 김치 종주국임을 명시한 ‘김치의 날’ 제정 결의안이 통과 됐다고 밝혔다. 아르헨티나는 주 정부가 아닌 국가적 차원에서 11월 22일을 ‘김치의 날’을 국가기념일로 제정한 첫 번째 국가이다. 이번 ‘김치의 날’ 제정 결의안은 2021년 7월에 막달레나 솔라리 칸타나(Magdalena Solari Quintana) 상원의원이 처음 발의했으며, 지난 2021년 10월 연방 상원 본회의와 현지시...
국내 키즈 식자재 시장No.1풀무원푸드머스가여름 방학시즌을 맞아 어린이의 체험활동을 위한 콩나물 키우기 키트를 선보인다. 풀무원 계열 식자재 유통 전문기업 풀무원푸드머스(대표 천영훈)는 여름방학 시즌을 맞아1등급 국산 새오리알콩을 활용한 ‘콩나물 키우기 키트’를 출시했다고7일 밝혔다. ‘콩나물 키우기 키트’는 엄격한 선별을 거친1등급 국산 새오리알콩으로 어린이가 직접 콩나물을 기를 수 있는 자연관찰 체험키트다.어린이가 직접 아삭하고 고소한 콩나물을 기르며 채소에 대한 친숙함을 느낄 수 있도록 했다. 키트는1등...
풀무원식품(대표 김진홍)은 알싸하고 매콤한 양념이 듬뿍 들어가 칼국수에 곁들여 먹을 때 가장 맛있는'칼국수 김치(400g/8,000원)’를 출시했다고7일 밝혔다. 풀무원은 함께 먹는 메인 메뉴에 따라 다양한 맛의 김치가 필요하다는 관점으로 ‘페어링(pairing)김치’ 라인업을 신설하였으며 앞으로 다양한 신제품을 선보일 계획이다. 현재 마트에서 판매 중인 김치는 대개 비슷한 맛을 가진 일반 포장김치 제품들로,소비자가 먹는 메인 요리나 상황을 모두 반영하지는 못하고 있다.풀무원은 이를 고려하여 가정에서도 요리와의 어...
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, HACCP인증원)은 7월 6일 본원(충북 청주)에서 주요 거래업체를 대상으로 공정거래 문화 조성을 위한 「협력업체 상생 간담회」를 개최했다. 이번 간담회는 ‘대·중소기업 상생협력 촉진에 관한 법률’ 개정에 따라 올해 10월 4일부터 의무적으로 시행되는 납품대금 연동제 안내 등 정부의 공정거래 정책방향 안내를 위해 HACCP인증원과 용역계약 등을 체결한 중소기업 6개소 관계자들이 참석했다. 주요 내용은 ▲납품대금연동제 시행 안내, ▲청탁금지법 및 이해충돌방지법 등 공정거래 법률 안...