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식품

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굽네, 대한적십자사 MOU 체결...'생명나눔 캠페인’ 2기 연장 운영

지앤푸드, '2023 생명나눔 캠페인'으로 대학생 등 약 1천5백 명 동참...자발적인 헌혈 문화 이바지

굽네, 대한적십자사 MOU 체결...'생명나눔 캠페인’ 2기 연장 운영

지앤푸드 굽네X대한적십자사, 이화여대에 방문해 ‘생명나눔 캠페인’ 2기 진행 오븐요리 프랜차이즈 굽네를 운영하는 지앤푸드(대표 정태용)가 대한적십자사(회장 김철수,이하 적십자사)와 헌혈 문화 확산을 위한 업무협약(MOU)을1년 더 연장하고 ‘생명나눔 캠페인’2기를 진행한다. ‘생명나눔 캠페인’은 굽네의 즉석조리 시식차'굽카'가 혈액원의 헌혈차와 함께 유동인구가 많은 대학교와 기업,정부 기관에 방문해 헌혈 참여자에게 치킨과 피자를 제공하는 사회공헌 프로그램이다. 지앤푸드와 적십자사는 저출생·고령화로 헌혈 인구가 감소하면서 발생한 혈액 수급난을 극복하고,자발적인 헌혈 문화를 확산시키기 위해 지난해3월 업무협약을 첫 체결했다.지난 ‘생명나눔 캠페인’1기에서는 서울·경기 등 수도권 지역의 대학생 약1천5백 명이 적극적으로 동참할 정도로 ‘굽카’가 인기를 끌어,평상시보다 높은 헌혈 참여도를 보였다.이러한 성원에 힘입어 지앤푸드와 적십자사는 내년3월까지 캠페인 기간을 연장하기로 결정했다. 지난4월부터 시작된 ‘생명나눔 캠페인’2기는 현재까지 서울대학교와 이화여자대학교,경동대학교 문막캠퍼스 등 총7개의 대학교에서 진행됐다.이번 캠페인은 올해11월에 종료될 예정이다. 특히 이번 ‘생명나눔 캠페인’2기는 수도권 위주로 진행됐던1기와 다르게 지방 광역시까지 확대 운영된다.지앤푸드는 지난1기보다 ‘굽카’의 대학교 방문 횟수를 월 평균2배 가량 늘려 헌혈 문화 확산에 보다 적극적으로 나설 계획이다. 지앤푸드 정태용 대표는 “올해에도 적십자사와 함께 ‘생명나눔 캠페인’2기를 진행해ESG가치를 실현할 수 있어 매우 뜻깊다”며 “헌혈 참여율을 높이고 헌혈 문화 확산에 기여할 수 있도록,‘굽카’ 운영 지역 확대 등 다양한 방면으로 적극 지원하겠다”고 전했다.

대상㈜ 식자재몰 베스트온, ‘최저가 도전’ 프로모션 진행

베스트온 인기 품목 30여 종 최대 50% 할인 판매… 식자재 원가 절감 통해 외식업주와 상생 도모

대상㈜ 식자재몰 베스트온, ‘최저가 도전’ 프로모션 진행

대상㈜의 종합 식자재 전문 온라인몰 ‘베스트온’이 고물가 시대 외식업주의 식자재 가격 부담을 덜어주기 위해, 식재료를 최대 반값에 선보이는 ‘최저가 도전’ 프로모션을 개최한다고 2일 밝혔다. 대상㈜ 베스트온은 이번 프로모션을 통해 식당에서 주로 사용하는 대표 식재료를 최대 50% 할인된 가격에 판매한다. 대상㈜ 청정원을 비롯해, 식자재 전문 브랜드 쉐프원, 식자재 마트 베스트코 등 점주들에게 인기있는 자사 브랜드의 제품들을 엄선했다. 현재 냉동야채, 소스류, 김치, 조미료 등 베스트온 인기 품목 30여 종을 만나볼 수 있으며, 향후 품목을 더욱 늘려갈 계획이다. 이번 ‘최저가 도전’ 프로모션은 별도의 기간 없이 상시 진행된다. 외식업주들의 합리적인 구매를 돕기 위해 다양한 사업자회원 전용 이벤트도 마련했다. 먼저, 회원가입 후 사업자번호 인증을 하면 최대 5만원까지 할인이 가능한 10% 쿠폰을 즉시 지급하고, 이후 최대 5천원 할인이 적용되는 10% 할인 쿠폰을 매달 1일 지급한다. 또 매월 마지막 주에는 금요일부터 일요일까지 3일간 ‘사장님데이’ 프로모션을 열고, 사업자회원에게만 식자재를 특가에 판매하는 것은 물론, 최대 33만원 할인을 제공하는 4종 쿠폰팩도 지급한다. 이동근 대상㈜ BO사업팀장은 “고물가가 지속되는 가운데 외식업주들의 부담을 덜기 위해 이번 프로모션을 진행하게 됐다”라며 “앞으로도 식자재 원가 부담을 덜 수 있는 다양한 이벤트와 프로모션을 지속적으로 선보일 예정”이라고 말했다. 한편, 대상㈜은 2021년 2월 종합 식자재 전문 온라인몰 ‘베스트온’을 오픈하고 업종별 전문관과 브랜드관 운영을 통해 농수산물, 냉장·냉동식품 등 약 3500여 개의 다양한 상품을 판매하고 있다. 고객 데이터 분석을 통한 맞춤형 서비스 제공, 온라인몰과 오프라인 매장을 연계한 매장 바로배송 등 차별화된 서비스를 제공하며 좋은 평가를 받고 있다.

아워홈, 캠핑 축제 ‘스노우피크웨이’서 쿠킹클래스 진행

셰프와 함께 ‘알리고 치즈 치킨스테이크’ 요리 체험…캠핑 맞춤 메뉴로 큰 호응

아워홈, 캠핑 축제 ‘스노우피크웨이’서 쿠킹클래스 진행

글로벌 푸드케어&케이터링아워홈(대표 구지은)은 글로벌 아웃도어 브랜드 ‘스노우피크코리아’가 주최하는 캠핑 이벤트 ‘스노우피크웨이(Snow Peak Way)’에 참가해 쿠킹클래스를 열었다고1일 밝혔다. 스노우피크웨이는 2009년부터 올해로15년째 이어지고 있는 스노우피크코리아 대표 이벤트로, 스태프와 고객이 필드에서 만나 함께캠핑을 즐기고 소통하는 자리다. 이번 행사는 충청남도 태안군 마검포힐링캠핑장에서 진행됐다. 쿠킹클래스는 27일 참가 고객 70여팀을 대상으로 진행됐다. 이날 참가자들은 아워홈 셰프와 함께 ‘알리고치즈 치킨스테이크’를 직접 요리해보는 시간을 가졌다. ‘아워홈치킨스테이크’ 등 HMR 제품을 활용해 야외에서도 근사한캠핑 요리를 만들 수 있는 레시피를 소개하고 조리 시범을 보이는 등 캠핑 요리 특성을 살린 맞춤형 클래스로 고객들에게 큰 호응을 얻었다. 이와 함께 캠핑장에서 즐기기 좋은 아워홈 HMR 제품 전시 및 홍보도진행하며 축제 참가자들의 발길을 끌었다. 캠핑 메뉴로 제격인 ‘아워홈치킨스테이크 오리지널’을 비롯해 ‘행복한맛남 데미와인소스’, ‘아워홈 Oh! 우리홈밀크’ 등을선보였다. 이상현 아워홈 TFS사업부장은"고객사의 성공적인 행사를 위해 아워홈이 자랑하는 레시피와 식재, HMR 제품을활용해 야외에서도 근사하게 즐길 수 있는 캠핑 요리 쿠킹클래스를 열었다”라며 “앞으로도 고객사와 상생할 수 있도록 당사가 가진 역량을 적극 활용할 것”이라고말했다.

“전통시장에서 만나요~” 한돈과 함께하는 뽀식유랑단, 전국 순회공연 출발!

한돈자조금, 개그맨 이용식과 함께 전국 팔도 뽀식유랑단 공연 전개

“전통시장에서 만나요~”  한돈과 함께하는 뽀식유랑단, 전국 순회공연 출발!

한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 한돈명예홍보대사 개그맨 이용식과 함께 한돈의 가치와 우수성 알리기에 나선다. ‘한돈과 함께하는 뽀식유랑단(이하 한돈 뽀식유랑단)’은 이번 행사를 위해신나는공연 및 다양한 이벤트를 준비,전국 방방곡곡의 전통시장에서 소비자들을 직접 만난다.이에 따라 전통시장에 활기를 불어넣고,지역경제 발전에도 기여할 전망이다. 한돈 뽀식유랑단의 첫 시작은 지난26일 충남 홍성군 광천전통시장에서 진행됐다.이날 행사에는 강승규 국회의원 당선인,신동규 홍성군의원,오배근 전 충남도의원,나기복 충남 동물위생시험소장,정동규 광천읍장,김연형 광천전통시장 상인회장,김영찬 한돈자조금 관리위원 및(사)대한한돈협회 충남 각 지부장등이 참석해 자리를빛냈다. 축하공연에는 개그맨 이용식의 사위로도 유명한 가수 원혁과 함께 수근,임형규 장구팀이 참여해 다채롭고 흥겨운 무대를 선보였다.또 시장을 찾은 시민들이 직접참여하는 다양한 현장 이벤트를 진행해 한돈 굿즈,한돈선물세트 등 푸짐한 상품을 제공했다. 한편 행사장에는 광천농협하나로마트,천수푸드 등 지역 유통사가 동참해 우리돼지한돈을 합리적인 가격에 만나볼 수 있는 특판 이벤트를 펼치며 행사에활기를 불어넣었다. 한돈 뽀식유랑단은 이번 광천전통시장 행사를 시작으로 오는7월까지 총8회에 걸쳐전국팔도 전통시장에서 소비자들을 직접 만나며 한돈의 매력을 알릴 예정이다. 한돈자조금 손세희 위원장은“이번 행사는 소비침체로 어려운 시기를보내고 있는전통시장에 활기를 불어넣고,시장 상인과 시민들이 잠시나마 한돈과함께 즐거운시간을보내시길 바라는 마음으로 준비했다”며“다양한 현장 이벤트를마련했으니앞으로도 한돈과 함께하는 뽀식유랑단에 많은 관심과 성원을 부탁드린다”고 전했다.

농심, ‘짜파게티 더블랙’ 광고모델로 배우 손석구 발탁

농심, ‘짜파게티 더블랙’ 광고모델로 배우 손석구 발탁

농심이 신제품 ‘짜파게티 더블랙’의 모델로 배우 손석구를 발탁하고 TV광고를 선보인다. 티저에 이어 3일부터 본격 선보이는 광고는 짜파게티 더블랙이 ‘더’ 쫄깃한 면발, ‘더’ 진한 풍미를 담아 소비자에게 더 새로운 가치를 전달한다는 내용을 담았다. 농심 관계자는 “최근 활발한 활동을 펼치며 다채로운 캐릭터로 호감을 주는 배우 손석구와 다양한 레시피로 남녀노소 모두에게 사랑받는 짜파게티의 이미지가 어울려 모델로 선정했다”며 “손석구 특유의 솔직담백한 매력이 오랜기간 사랑받은 짜파게티의 더 맛있는 새로움을 소비자에게 잘 전달할 것으로 기대한다”고 말했다. 한편, 농심이 29일 출시한 ‘짜파게티 더블랙’은 올해 짜파게티 출시 40주년을 기념해 선보인 제품으로, 면과 스프 모두 새로운 변화를 통해 더 깊고 진한 맛을 구현한 것이 특징이다. 짜파게티의 특징인 굵은 면발을 살리기 위해 농심 건면 중 가장 굵은 건면을 활용해 더욱 탱탱하고 쫄깃한 식감을 구현했다. 스프는 소고기 풍미를 새롭게 첨가하고 볶음양파분말 함량은 늘려 짜파게티 고유의 갓 볶은 간짜장 맛을 한층 진하게 살렸고, 건더기는 큼직한 고기건더기와 양배추로 보는 재미와 먹는 재미를 모두 느낄 수 있도록 했다. 건면으로 칼로리는 20% 이상 낮추고, 칼슘 1일 권장량 700mg의 37%에 달하는 262mg을 함유한 고칼슘 제품으로 영양도 보강했다.










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