2024.05.29 (수)

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식품

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‘원터치로 완성하는 카페 퀄리티 아메리카노’

동서식품 프리미엄 캡슐커피 ‘카누 바리스타’

‘원터치로 완성하는 카페 퀄리티 아메리카노’

최근국내 캡슐커피 시장 규모가 4000억원 대에 이를 정도로 간편하게 캡슐커피를 즐기는 사람이 늘어나고있다. 동서식품은 소비자들이 기존에 캡슐커피를 마시며 느꼈던 불편함을 줄이고 최상의 커피 경험을 제공하기위해 지난해 2월 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타(KANU BARISTA)’를 선보였다. ‘카누 바리스타’는 동서식품의 50여년커피 제조 기술력과 노하우를 바탕으로 선보인 제품으로 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담아 풍부한 양의 아메리카노를 즐길 수 있다. 라이트 로스트부터 싱글 오리진까지 취향에 따라 즐기는 카누 바리스타 캡슐 프리미엄캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’는 로스팅 강도에 따라 라이트 로스트,미디엄 로스트, 다크 로스트는 물론 디카페인, 아이스전용 등 총 11종의 캡슐을 갖춰 개인의 취향에 맞는 다양한 커피를 맛볼 수 있다. 시트러스의가벼운 산미가 돋보이는 ▲브라이트 가든, 밀크 초콜릿과 크리미한과일향이 조화를 이룬 ▲멜로우 윈드, 캐러멜과 견과류의 고소한향미가 일품인 ▲젠틀 스카이, 고도의 다크 로스팅으로 풍부한스모키 향미의 ▲딥 포레스트, 구운 아몬드의 고소하고 부드러운풍미의 ▲프라우드 오션, 와인향에 가벼운 산미가 돋보이는아이스 블렌드 ▲조이풀 스노우, 달콤하고 고소한 캐러멜 향이특징인 ▲케어링 스타 디카페인과 스모키&초콜릿 향을담은 ▲와일드 워터폴 등이다. 지난해 11월에는 ▲에티오피아 예가체프 ▲콜롬비아톨리마 ▲인도네시아 수마트라 등 싱글 오리진 캡슐 3종을출시했다. 에티오피아, 콜롬비아, 인도네시아 등 각 대륙을 대표하는 주요 커피산지에서 엄선한 지역 한정 원두를 최적화된 방법으로 로스팅했다. ‘에티오피아예가체프’는 특유의 은은한 꽃향기와 부드러운 질감이 돋보인다. ‘콜롬비아톨리마’는 과실향과 적절한 바디감을 즐길 수 있으며 ‘인도네시아수마트라’는 카카오와 허브향이 입안 가득 차오른다. 각 캡슐에는원두의 특징과 제품명을 나타내는 컬러풀한 일러스트를 담아 고급스러운 이미지를 더했다. 지하철역에서 즐기는 특별한 휴식 ‘카누 휴식역’팝업스토어 동서식품은지난해 말 성수동에서 진행한 ‘카누 온 더 테이블’을 비롯해특색있는 팝업스토어를 통해 더 많은 소비자에게 카누 캡슐커피의 매력을 알리고 있다. 최근에는 지하철이용이 많은 사람들의 일상이 된 점에 착안해 지하철역에서 잠시나마 여유를 가질 수 있도록 이색적인 팝업스토어를 열었다. 서울시와 서울교통공사와 협업해 5월 16일부터 6월 16일까지한 달간 서울 지하철 7호선 자양역 내 유휴공간에서 '카누휴식역 팝업스토어'를 운영한다. '휴식' 콘셉트를 살린 카누 휴식역 팝업스토어는 카누 바리스타 캡슐 커피 시음과함께 ‘고민 자판기’, ‘포토존’, ‘티켓존’ 등 각종 체험 프로그램을 마련했다. 먼저 지하철과 어울리는 3가지 콘셉트의 다채로운 포토존이 눈에 띈다. 카누 바리스타 제품명을 활용해 핑크빛 일몰이 떠오르는 '어반 선셋', 로맨틱한 분위기의 '로맨틱 브리즈', 우주처럼 몽환적인 '페블 유니버스' 등 특별한 포토존을 즐길 수 있다. 티켓존에서는내가 가고 싶은 역 티켓 만들기 체험을 해볼 수 있다. 키오스크에 원하는 역 이름을 입력하면 티켓으로출력되는 형식이다. 이외에도 카누 휴식역 키링 만들기, 우리만의노선도 만들기 등 다채로운 체험 프로그램이 진행된다. 동서식품관계자는 "카누 바리스타는 국내 소비자들의 취향에 가장 잘 맞는 아메리카노의 맛과 향을 제공하기위해 더 많은 양의 원두, 특허 받은 추출 기술 등을 적용한 프리미엄 캡슐커피”며 “앞으로도 소비자에게 특별한 브랜드 경험을 선사할 수 있는 체험프로모션을 진행할 것"이라고 말했다.

CJ제일제당, <햇반 곤약밥> 1000만개 팔았다…”식단관리도 햇반으로 간편하게”

햇반 곤약밥, 2022년 9월 출시 이후 누적 판매량 1000만개 돌파, 올해 판매량 월 평균 성장률 약 23.5% 기록

CJ제일제당, <햇반 곤약밥> 1000만개 팔았다…”식단관리도 햇반으로 간편하게”

CJ제일제당의‘햇반 곤약밥’이 인기몰이에 성공하며 웰니스 즉석밥 시장 성장을 주도하고 있다. CJ제일제당은‘햇반 곤약밥’이2022년9월첫출시 이후 누적 판매량1000만개를 돌파했다고28일 밝혔다.올해‘햇반 곤약밥’판매량의 월 평균 성장률은 약23.5%를 기록했으며,성수기인 여름을 앞둔4월에는 출시 이후 최대 월 판매량을 기록하는 등 높은 성장세가 지속되고 있어 판매는 더욱 늘어날 것으로 기대된다. 햇반 곤약밥의 인기 요인은 차별화된 기술력과 노하우를 기반으로 구현한 맛과 간편성 때문인 것으로 분석된다. CJ제일제당은 두 단계에 걸쳐 밥을 짓는 방식으로 밥의 적당한 수분감과 찰기는 살리고 구수한 향을 극대화해 곤약 특유의 식감과 맛을 개선했다.또한 따로 곤약쌀을 준비하고 불리는 번거로움 없이도2분만에 완성된다는 점이 소비자들에게 호평을 받았다. 또한CJ제일제당은 탄수화물을 적게 섭취하는 웰니스 트렌드에 맞춰 제품군도 다양화해 즉석밥 시장 트렌드를 주도하고 있다. CJ제일제당은 지난3월 곤약과 다양한 통곡물을 최적비율로 배합한‘병아리콩퀴노아 곤약밥·렌틸콩퀴노아 곤약밥’을 출시했다.렌틸콩퀴노아 곤약밥의 칼로리는160kcal로 식이섬유는1일 영양성분 기준치의16%인4g을 함유하고 있으며,병아리콩퀴노아 곤약밥의 칼로리는170kcal로 식이섬유는1일 영양성분 기준치의25%인6g을 함유한 고식이섬유 제품이다. 실제로 이 제품들은 온라인상에서“병아리콩을 불리기 번거로워 자주 먹지 못했는데 간편해서 좋다”, "렌틸콩과퀴노아가씹히는식감이 좋다"등 긍정적인 평가가 이어지고 있다.특히,식단관리를 하며‘밥’을 먹으면서도 탄수화물을 상대적으로 적게 섭취하고자 하는 소비자들에게 높은 인기를 끌고 있다. CJ제일제당의 지난해 국내 햇반 매출에서 웰니스 즉석밥(곤약밥,솥반,저단백밥 등)의 비중은 전년(2022년)대비 약 두배 규모로 늘며6.3%를 기록했다. CJ제일제당은‘햇반의 집밥화’를 목표로 웰니스 제품군을 지속적으로 확대해 나간다는 계획이다. CJ제일제당 관계자는“햇반 곤약밥은 차별화된 맛품질과 영양으로 즉석 곤약밥 시장에서 압도적1위를 하며 새로운 시장을 개척해 나가고 있다”며“향후에도 소비자 라이프스타일을 반영한 다양한 제품들을 선보일 것”이라고 밝혔다.

SPC그룹, 대한적십자사 회원유공장 수상

SPC삼립, 비알코리아 명예대장, 파리크라상 최고명예장 등 6개 계열사 수상

SPC그룹, 대한적십자사 회원유공장 수상

SPC그룹이 대한적십자사로부터 사회공헌활동의 공로를 인정받아 회원유공장을 받았다고28일 밝혔다. ‘회원유공장’은 대한적십자사에서 운영규정에 맞추어 후원자에게 수여하는 포장으로,은장부터 최고명예대장까지6단계로 나뉜다. SPC그룹 계열사 중 ㈜SPC삼립과 비알코리아㈜는 명예대장,㈜파리크라상은 최고명예장, SPC㈜는 명예장,㈜SPC GFS과 ㈜섹타나인은 금장을 각각 수여받았다.비알코리아㈜는 배스킨라빈스와 던킨을,㈜파리크라상은 파리바게뜨를 운영하고 있다. 이번‘회원유공장’은 대한적십자사와 함께 다양한 사회공헌활동을 활발히 전개한 공로를 인정받아 수상했다. SPC는 대한적십자사와 상호협력체계를 구축해 산불,태풍,지진 등과 같이 국가의 재해 및 재난 발생 시 신속하게 긴급구호 활동을 펼쳤으며,지금까지 빵과 생수 총80만개를 전달했다.또,해피포인트 어플리케이션을 통해 고객들의 참여로 이뤄지는 온라인 사회공헌‘SPC해피쉐어 캠페인’으로 고객12만명과 함께 튀르키예 지진 피해 복구 지원,저소득가정의 생애 첫 가족여행 지원,취약 청소년의 위생용품,독립운동가 후손 지원 등을 진행했다. SPC행복한재단 관계자는“앞으로도 대한적십자사와 밀접한 협력 체계를 갖추고,나눔과 상생의 경영철학을 바탕으로 사회공헌 활동을 적극 전개할 것”이라고 말했다.

발달장애인 음악단 ‘농심 신나는 심포니’, K컬처 전도사된다

발달장애인 음악단 ‘농심 신나는 심포니’, K컬처 전도사된다

농심 발달장애인 음악단 ‘농심 신(辛)나는 심(心)포니’가 창단 1주년 및 한국ㆍ이탈리아 수교 140주년을 맞아 6월 19일 이탈리아 로마 한국문화원에서 공연한다. ‘농심 신나는 심포니’는 농심이 지난해 5월 ESG경영의 일환으로 피아노, 첼로, 기타, 색소폰, 드럼, 성악, 보컬 등 다양한 파트의 발달장애인 음악인을 직원으로 채용해 창단했다. 현재 21명의 음악인이 농심 신나는 심포니 단원으로 활동하고 있다. 이번 공연은 서울특별시, 주(駐)이탈리아 한국문화원, (사)한국발달장애인문화예술협회 아트위캔(이하 ‘아트위캔’)이 후원하는 행사로, 한국과 이탈리아간 친선교류와 함께 K컬처의 우수성을 알리고 발달장애인에 대한 인식을 개선하기 위해 마련됐다. ‘농심 신나는 심포니’ 멤버 7명과 사물놀이 공연팀 등 총 14명의 발달장애인 직업연주자가 참여할 예정이다. 농심 신나는 심포니는 아트위캔의 교육과 연주기회 발굴로 지난해 농심 본사와 안양공장은 물론 전국에서 135회 공연을 치룰 만큼 활발한 활동을 펼치고 있다. 특히 한국ㆍ캐나다 수교 60년을 맞아 캐나다 오타와에서 국제교류 공연도 가진 바 있다. 농심 관계자는 “장애인에 대한 일반의 편견을 개선하고, 음악인으로서 꿈을 키워가는 장애예술인을 지원하기 위해 음악단을 창단했다”며 “단원들이 자신감을 갖고 당당한 사회 구성원으로 자립하고 있어 사업에 보람을 느낀다”고 말했다. 한편, 농심은 음악단 창단 이외에도 장애인 고용에 힘써왔다. 제품사진 촬영 및 일러스트, 포토샵 등 편집작업, 제품 포장, 전화교환, 주차 정산 등 다양한 직무에 장애인을 채용하고 있다.

SPC 배스킨라빈스, 가수 싸이와 함께한 6월 이달의 맛 광고 공개

‘엄마는 외계인’ 출시 20주년 기념해 탄생한 6월 이달의 맛… 우주급 스케일의 광고 영상 제작

SPC 배스킨라빈스, 가수 싸이와 함께한 6월 이달의 맛 광고 공개

SPC배스킨라빈스가6월 이달의 맛 ‘우주 라이크 봉봉’ 출시를 기념해 가수 싸이와 함께 제작한 광고 영상을 공개했다고27일 밝혔다. 이번 광고는 출시20주년을 맞은 베스트 플레이버 ‘엄마는 외계인’과 나란히 판매1, 2위를 지키는 스테디셀러 ‘아몬드 봉봉’이 만나6월 이달의 맛 ‘우주 라이크 봉봉’이 탄생했다는 내용으로 제작됐다.배스킨라빈스 인기 플레이버들의 역대급 만남을 알릴 광고 모델로는 가수 싸이를 선정했다.특히,‘엄마는 외계인’과 ‘아몬드 봉봉’의 대충돌로 탄생한 ‘새로운 행성’이라는 세계관을 살려 아폴로 프로젝트(Project Apollo, NASA의 유인 우주 비행 탐사 계획)의 달 착륙을 패러디해 광고의 재미를 더했다. 먼저,영상은 엄마는 외계인 속 인기 요소인 초콜릿 프레첼 볼 등 아이스크림 소재로 만들어진 우주를 통과해 싸이가 우주선에서 내리는 장면으로 시작한다.이어 싸이는 ‘저에겐 작은 한입이지만,인류에겐 위대한 도약입니다’라는 내레이션과 함께 새로운 행성 ‘우주 라이크 봉봉’에 발자국을 남긴다.이후 싸이가 비장하게 이달의 맛을 한 입 맛보는 순간 관제실 속 사람들이 환호하는 모습으로 우주급 플레이버에 대한 기대감을 높인다. 오는6월에는 중독성 있는 비트와 가사에 춤을 더한 유쾌한 연출을 담은 영상도 공개한다.이외에도 배스킨라빈스는6월 한 달 동안 이달의 맛을 알리기 위한 다양한 마케팅 활동을 펼치며 색다른 재미를 선사할 계획이다. 한편,배스킨라빈스는 신제품 출시를 기념해6월1일부터3일까지 강력한 혜택을 제공하는'6월 배라데이'를 진행한다.매장 방문 시6월 이달의 맛을 포함해3가지 맛을 담을 수 있는 파인트 사이즈(9,800원)가20%할인된다. 1만8500원 이상을 카카오페이로 전액 결제 시4천원,신한카드 마이샵으로 전액 결제 시 최대5천원 할인 등 다양한 제휴사 혜택도 제공한다. SPC배스킨라빈스 관계자는 “소비자들이 사랑하는 베스트 플레이버들이 만나 탄생한 우주급 플레이버6월 이달의 맛 출시를 기념해 가수 싸이와 손잡고 제작한 광고 영상을 공개한다”며 “6월 한 달 동안 배라데이 등 다채로운 이벤트도 준비했으니 역대급 인기 플레이버들의 조합인 ‘우주 라이크 봉봉’과 함께 더욱 재미있게 즐기시길 바란다”고 전했다.

동서식품, ‘제17회 삶의향기 동서문학상’ 개최

국내 최대 여성 신인 문학상, 오는 10월 1일까지 총 4개 부문 작품 공모

동서식품, ‘제17회 삶의향기 동서문학상’ 개최

동서식품(대표 김광수)이 ‘제17회 삶의향기 동서문학상’을 개최하고 오는10월1일까지 작품을 공모한다고27일 밝혔다. ‘삶의향기 동서문학상’은 올해로36년째를 맞이한 국내 최대 여성 신인 문학상으로 매2년마다 개최하며 실력 있는 여성 작가를 발굴해오고 있다.지난16회 동서문학상에는 약1만8500편의 작품이 접수되어 국내 최대 여성 신인 문학상으로서의 입지를 확인하며 예비 작가들의 뜨거운 관심을 모았다. 이번 제17회 삶의향기 동서문학상은 자유 주제로 시,소설,수필,아동문학(동화·동시)등4개 부문의 작품을 공모한다.대한민국 여성은 누구나 참가할 수 있으며 동서문학상 홈페이지 또는 우편을 통해 작품을 응모할 수 있다. 수상작은 심사를 거쳐 오는10월22일 동서문학상 홈페이지에 발표될 예정이다.상금은 대상1천만원을 포함해 총7천9백만원 규모다.또한 대상과 각 부문 금상 수상자에는 종합문예지 ‘월간문학’에 작품이 수록되는 등단 기회와 한국문인협회의 입회 자격이 부여된다. 또한 이번 문학상 응모 기간 동안 다양한 온•오프라인 부대행사가 열릴 예정이다.유명 작가로부터 글쓰기의 기초부터 실전까지 배워볼 수 있는 ▲멘토링 클래스,온라인 게시판을 통해 일대일 글쓰기 지도를 받는 ▲멘토링 게시판 외에도 야외에서 진행하는 창작 워크샵 ▲문학캠프 등 참가자들의 문학적인 성장을 돕는 여러 프로그램이 진행된다. 동서식품 최상인 홍보상무는 “17회를 맞은 ‘삶의향기 동서문학상’은 뛰어난 신진 작가들을 꾸준히 발굴해왔다”며 “올해도 역시 다채로운 삶의 향기와 함께 마음에 울림을 전하는 작품을 만날 수 있기를 기대한다”고 말했다. 제17회 삶의향기 동서문학상 관련 자세한 내용은 동서문학상 공식 홈페이지 및 공식SNS를 통해 확인할 수 있다.










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