식품 뉴스목록
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대상㈜ 청정원 호밍스, ‘계란옷을 입혀 더 맛있는’ 가자미전·소고기두툼전 2종 출시대상㈜ 청정원 호밍스 '계란옷을 입혀 더 맛있는' 3종 대상㈜ 청정원의 간편식 브랜드 '호밍스(Home:ings)'가 ‘계란옷을 입혀 더 맛있는’ 가자미전과 소고기두툼전 2종을 선보인다. 청정원 호밍스는 올해 초 제조 과정에서 계란옷을 입혀 소비자들의 조리 번거로움을 덜어낸 간편식 ‘계란옷 시리즈’를 선보이고, ‘계란옷을 입혀 더 맛있는 고기 완자’를 출시한 바 있다. 이번에 새롭게 선보이는 신제품 2종 역시 국산 계란옷을 얇게 입혀내 노릇한 색감과 촉촉한 식감을 살린 제품이다. 직접 요리할 때 필요한 각종 재료와 별도의 준비 과정 없이 에어프라이어만으로 간단히 조리할 수 있다. 덕분에 아이들이 먹기 좋은 영양 반찬은 물론 정성 담긴 명절 음식 등으로 손쉽게 즐길 수 있다. ‘계란옷을 입혀 더 맛있는 가자미전’은 큰 뼈와 잔가시를 제거한 가자미 통살에 계란옷을 입혀 구워내 두툼한 식감을 살린 제품이다. 또 백후추와 맛술을 사용한 비법 레시피로 비린내를 잡아 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. ‘계란옷을 입혀 더 맛있는 소고기두툼전’은 찰기를 살려 두툼하게 빚어낸 소고기전에 계란옷을 입혀 구워냈다. 표고버섯을 넣어 쫄깃한 식감과 향긋한 풍미를 살리고, 소고기에 각종 야채를 섞어 영양을 챙겼다. 대상㈜ 관계자는 “집에서도 간편하게 맛과 건강을 모두 챙긴 제품을 즐기고자 하는 소비자들의 니즈를 확인하고 호밍스 계란옷 시리즈를 선보이고 있다”며 “앞으로도 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 제품을 출시하기 위해 노력하겠다”고 말했다. 청정원 ‘호밍스’는 '홈(HOME)'에 현재진행형을 뜻하는 '아이엔지(ing)'를 결합해 만든 브랜드로, 가정에서 간편하면서도 제대로 된 맛있는 식사를 즐길 수 있도록 기존 가정간편식과 차별화된 메뉴를 선보이고 있다.
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더반찬&, 추석맞이 명절음식 기획전 진행… ‘최대 40% 할인’[동원그룹] 더반찬&, 추석맞이 명절음식 기획전 진행… ‘최대 40% 할인’ 동원디어푸드(대표이사 강용수)가 운영하는 집밥 전문 온라인몰 ‘더반찬&’이 소비자 부담을 줄이기 위해 각종 명절음식을 정상가 대비 최대 40% 할인 판매하는 ‘명절음식 기획전’을 다음달 6일까지 진행한다. 이번 기획전은 수제 모듬전, 양념육, 잡채, 나물 등 90여 종의 명절음식과 총 16종의 제수음식으로 구성된 완제품 ‘프리미엄 차례상’까지 다양하게 마련됐다. 특히 조리에 손이 많이 가 명절 때마다 판매량이 2배 가량 증가하는 수제 모듬전을 포함해 소불고기, 간장불고기 등을 최대 40% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 지난해 4인 기준 차례상 차림 비용은 평균 29만7,804원으로, 올해 차례상 비용은 30만원을 상회할 것으로 전망된다. ‘프리미엄 차례상’은 수제 모듬전, 갈비찜 등과 사과, 배 등 국내산 과일을 포함한 16종의 제수음식으로 구성돼 음식을 손수 장만하거나 별도로 조리할 필요가 없어 간편하다. 가격은 지난해와 동일한 25만원으로 마련됐다. 더반찬&은 다양한 식품 선물세트도 함께 선보인다. 동원 참치회 세트, 동원 명품 한우 세트, 동원참치 선물세트 등 동원그룹 계열사별 선물세트를 비롯해 과일, 특산물 등 각종 농축수산 선물세트를 판매한다. 명절음식 외 국, 반찬, 신선육, 샐러드 등 더반찬& 인기 반찬 제품들도 다음달 18일까지 최대 41% 할인 판매한다. 더반찬&은 이번 ‘명절음식 기획전’을 기념해 행사 상품 구매 고객을 대상으로 추첨을 통해 100만원(1명), 10만원(10명), 1만원(100명)의 적립금을 제공한다. 더반찬& 관계자는 “추석 상차림 비용으로 인해 높아진 소비자들의 부담을 덜어드리고자 이번 기획전을 마련하게 됐다”며 “더반찬&이 직접 조리해 정성이 가득한 음식들로 즐겁고 풍성한 명절 보내시길 바란다”고 말했다.
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동아오츠카, 제로칼로리 나랑드사이다 신제품 ‘나랑드사이다 파인애플’, ‘나랑드사이다 그린애플’ 2종 출시24일 서울 동대문구 동아오츠카 별관 앞에서 동아오츠카 본사 임직원들이 '나랑드사이다 그린애플', '나랑드사이다 파인애플' 출시를 기념해 사진 촬영을 하고 있다. 동아오츠카가 톡 쏘는 제로칼로리 사이다에 새콤달콤한 파인애플, 그린애플 맛을 더한 신제품 ‘나랑드사이다 파인애플’, ‘나랑드사이다 그린애플’을 새롭게 선보인다. 동아오츠카(대표이사 사장 조익성)는 제로칼로리 나랑드사이다의 신제품 ‘나랑드사이다 파인애플’, ‘나랑드사이다 그린애플’ 2종을 출시한다고 25일 밝혔다. 동아오츠카는 24일 신제품 출시를 기념해 동아쏘시오그룹 계열사 임직원들을 대상으로 나랑드사이다 파인애플, 그린애플 샘플링 이벤트를 가졌다. 신제품 ‘나랑드사이다 파인애플’, ‘나랑드사이다 그린애플’은 2010년 제로칼로리 사이다로 리뉴얼해 재출시된 나랑드사이다 브랜드 최초로 선보이는 신규 플레이버다. 이번 신제품은 나랑드사이다의 산뜻하고 짜릿한 탄산에 파인애플의 달콤함과 그린애플의 상큼함을 더했다. 350mL, 500mL 페트로 출시하며, 350mL는 온라인 전용 상품으로 판매한다. 홍광석 나랑드사이다 브랜드매니저는 “다양한 제로칼로리 음료 제품을 원하는 소비자들의 니즈를 만족시키고자 이번 신제품을 출시하게 됐다”며 “나랑드사이다의 톡 쏘는 청량감과 함께 파인애플, 그린애플 특유의 상큼함을 즐길 수 있는 이번 신제품에 많은 소비자 분들의 관심 바란다”고 밝혔다. 한편, 국가대표 제로칼로리 나랑드사이다는 올 상반기 매출이 작년 동기 대비 약 30% 증가하며 2015년부터 매해 자체 최고 매출을 경신하고 있다.
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정식품, 건강∙간편∙실속 모두 담은 추석 선물세트 출시[정식품] 정식품 추석 선물세트 모델 이미지 오리지널 두유 베지밀 및 건강한 식재료를 생산·판매하는 ㈜정식품(대표 이순구)이 다가오는 추석을 맞아 건강과 실속을 모두 갖춘 추석 선물세트를 선보인다고 25일 밝혔다. 이번 추석 선물세트는 소비자의 건강을 최우선으로 하는 정식품의 식재료 브랜드 ‘간단요리사’ 채소육수와 소비자들에게 오랜 기간 사랑 받아온 베지밀 스테디셀러 7종으로 구성됐다. 모든 제품은 품목에 따라 최대 46% 할인된 가격을 적용해 부담 없이 감사의 마음을 전하기 좋다. ‘간단요리사’ 선물세트는 대파, 양파, 무, 마늘 등 국산 채소 4종을 우려낸 온요리용 ‘담백한 채소육수’와 제주 겨울 무를 우려 만든 시원한 동치미 국물을 더한 냉요리용 ‘시원한 채소육수’ 2종을 담았다. 간단요리사 채소육수는 간을 맞추는 것이 어렵거나 요리에 감칠맛을 더하고 싶을 때 혹은 바쁜 일상 속 맛있는 요리를 빠르게 완성하고 싶을 때 활용할 수 있다. 사용법도 간단해 일품요리부터 일상요리까지 특별한 날 다방면으로 응용 가능하고 복잡한 재료 손질 과정과 뜨거운 불 앞에서의 긴 요리시간을 단축할 수 있어 손이 많이 가는 명절 음식에도 제격이다. 깊고 깔끔한 맛으로 따뜻한 국물요리에 적합한 ‘담백한 채소육수’는 대표적인 명절 음식인 떡국, 만둣국, 갈비탕 등을 비롯해 전골, 밀푀유나베 등에 활용할 수 있으며, 냉면, 묵사발, 초계국수 등 차갑게 즐기는 요리에는 기본 재료에 ‘시원한 채소육수’를 그대로 부어주면 된다. 이와 함께 베스트셀러 7종의 두유 선물세트도 준비했다. 제품은 칼슘, 비타민D, 오메가3 지방산 등 시니어에게 필요한 성분을 강화한 중·장년층 전용 ▲베지밀 5060 시니어 두유와 식물성 단백질 12g을 한 팩으로 즐길 수 있는 ▲베지밀 고단백두유 검은콩, 체계적인 당 관리가 필요한 소비자를 위한 ▲베지밀 에이스 저당 두유, 마리골드 꽃에서 추출한 루테인을 함유한 ▲베지밀 루테인 두유, 식물 유래 식이섬유를 채운 ▲베지밀 프리바이오틱스 두유 등 프리미엄 두유 5종으로 구성됐다. 또한 고소하고 담백한 맛이 특징인 ▲담백한 베지밀 에이와 칼슘과 인의 비율을 2:1로 설계해 칼슘 흡수율을 높인 ▲베지밀 검은콩 두유 고칼슘 등도 더해 선택의 폭을 넓혔다. 정식품 관계자는 “소비자들의 다양한 니즈에 따라 올 추석에는 두유뿐만 아니라 명절 요리도 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 간단요리사 채소육수 선물세트를 함께 준비했다”며 “건강과 실속을 모두 챙길 수 있는 정식품의 다채로운 선물세트와 함께 즐겁고 풍요로운 한가위 되시기 바란다”고 말했다. 한편 정식품 추석 선물세트는 대형마트, 할인점, 편의점, 정식품 온라인몰인 이데이몰 등에서 품목에 따라 최대 46% 할인된 합리적인 가격으로 구매할 수 있다.
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한솥, 수해 복구 성금 기부로 따끈한 온정 전달한솥, 수해 복구 성금 기부 [사진제공 = 한솥] 국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥이 갑작스러운 집중호우로 인해 피해를 입은 지역의 수해 복구 및 수재민 지원을 위한 성금 5천만원을 기부했다고 25일 밝혔다. 최근 이어진 폭우로 서울을 중심으로 100여년 만에 기록적인 폭우가 내리며 도로 일대가 물에 잠기고 주택과 차량이 침수되는 등 수해 피해가 잇따라 발생했다. 이에 한솥은 ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 기업 이념 아래 자발적으로 피해 주민들을 돕기 위해 지원결정을 내렸다. 기부금은 집중호우로 인해 피해가 발생한 서울, 경기, 강원 등 집중호우 피해 지역의 수재민을 위해 재해구호활동을 펼치는 희망브리지 전국재해구호협회에 전달됐다. 희망브리지 전국재해구호협회는 수해를 입은 지역의 피해복구 및 이재민들의 주거 지원, 구호 물품 제공 등에 기부금을 사용할 예정이다. 앞서 한솥은 2019년 강원도, 2022년 경북 및 강원 지역 산불 피해 발생 시에도 산불 피해 복구를 위한 성금을 희망브리지 전국재해구호협회에 전달하는 등 국가적인 재난 상황에서 사회적 책임을 다하기 위해 노력해왔다. 상생을 중시하는 기업이념을 기반으로 다양한 분야에서 꾸준히 기부활동에 적극 참여하며 ESG 경영 철학을 실천하고자 하는 행보다. 한솥 관계자는 “예상치 못한 폭우로 인해 많은 피해를 입었을 지역사회와 수재민들이 하루 빨리 일상으로 돌아가는데 도움이 되길 바라는 마음으로 온정의 뜻을 전했다”며 “앞으로도 지역사회의 어려움에 귀 기울이고 나눔이 있는 사회를 만드는데 적극 동참하겠다”고 전했다.
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SPC삼립, 포켓몬빵과 ‘Pokémon GO(포켓몬 고)’ 콜라보 프로모션 진행SPC삼립 포켓몬고 콜라보 프로모션 진행 SPC삼립‘포켓몬빵’과 증강현실 게임‘Pokémon GO(이하 포켓몬 고)’가 만났다. SPC삼립은 증강현실 기술(AR)을 활용해 포켓몬을 수집하는 게임인 ‘포켓몬 고’와 콜라보 기획으로 9월부터 ‘포켓몬빵 띠부씰 프로모션’을 진행한다고 25일 밝혔다. ‘포켓몬빵 띠부씰 프로모션’은 SPC삼립 포켓몬빵에 동봉된 포켓몬 띠부씰 뒷면에 제공되는 프로모션 코드를 ‘포켓몬 고’ 게임에 입력해 게임에서 사용할 수 있는 랜덤 도구(몬스터볼, 행복의알, 부화장치 등) 및 특별한 스티커를 획득하는 이벤트다. 이벤트는 9월부터 두 달간 진행되며(제품 소진 시 조기 종료), 자세한 내용은 SPC삼립 인스타그램(@samlip.official)과 포켓몬코리아 공식사이트(pokemonkorea.co.kr)에서 추후 확인할 수 있다. SPC삼립 마케팅 담당자는 “포켓몬빵을 사랑하고 포켓몬 고를 즐기는 고객들을 위한 콜라보레이션을 진행하게 됐다”라며, “앞으로도 고객들을 위한 재미와 혜택을 제공할 수 있는 차별화된 마케팅을 지속 선보일 예정”이라고 전했다. 한편, SPC삼립이 지난 2월 출시한‘포켓몬빵’은 현재까지 판매량 8,000만 봉을 돌파하며 뜨거운 인기를 끌고 있으며, ‘포켓몬 고’ 게임은 6월부터 두 달 연속 모바일 게임 국내 이용자 수 1위 자리를 지키고 있다.
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SPC 배스킨라빈스, ‘SKT T Day’ 프로모션 실시SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 SKT T 멤버십 회원을 대상으로 풍성한 할인 및 적립 혜택을 제공하는 ‘T Day 프로모션’을 실시한다고 24일 밝혔다. 이번 프로모션은 24일 단 하루 동안 진행되며 아이스크림 쿼터(17,000원) 사이즈 금액 이상 구매 시 할인형 고객은 40% 할인 혜택을 받을 수 있고, 적립형 고객은 결제 금액의 40%를 T+ 포인트로 적립 받는다. (단, 최대 7천원까지 할인, 7천 포인트까지 적립 가능) 또, 보유 중인 T+ 포인트로도 전액 결제가 가능하다. ‘T Day 프로모션’ 기간 동안 배스킨라빈스 매장에서 결제 시, T멤버십 애플리케이션(앱) 내 ‘배스킨라빈스 T Day매직 바코드’를 제시하면 참여 가능하다. 또, SKT T멤버십 가입자라면 등급에 상관 없이 누구나 혜택을 누릴 수 있다. (자세한 내용은 배스킨라빈스 공식 홈페이지 및 T멤버십 앱에서 확인 가능) SPC그룹 배스킨라빈스 관계자는 “남은 여름도 시원하게 보내시길 바라는 마음으로 SKT T 멤버십과 시원한 혜택을 담은 공동 프로모션을 기획했다”며 “앞으로도 고객 편의와 혜택을 높이는 다양한 이벤트를 진행할 예정”이라고 전했다.
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CJ HDC biosol, 산수음료와 친환경 바이오 패키지 개발 및 협력 추진CJ HDC biosol 산수음료 업무 협약식 바이오 전문 컴파운딩 기업 CJ HDC 비오솔 주식회사(대표이사 정중규)와 국내 대표 생수업체 산수음료(대표이사 김지훈)는 친환경 바이오 패키지 개발 및 사업협력 강화를 통해 “지속가능한 생태계 및 자원순화 경제 구축”을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 24일 밝혔다. CJ HDC 비오솔은 HDC현대EP와 CJ제일제당이 함께 설립한 바이오 플라스틱 컴파운딩 전문기업이다. CJ HDC 비오솔은 전 세계에서 유일하게 CJ 제일제당만 대량생산중인 생분해 소재 aPHA와 PLA∙PBAT∙셀룰로오스 등 바이오 소재 역량을 기반으로, 국내 컴파운드 제조사 1위인HDC현대EP의 독보적인 기술 경쟁력을 더해 올해 10월 연간 1만 1000톤 규모의 컴파운딩 공장을 완공할 계획이다. 산수음료는 국내에서 100% 바이오 소재를 기반으로 생수병, 투명컵, 투명 명함 등 다양한 용도 개발 및 가공 기술의 노하우를 보유하고 있으며, 순환경제 구축을 위해 서울재즈페스티발, 대구치맥축제, 송도 맥주축제 등 페스티발에서 사용되는 생분해성 일회용품과 글래드호텔 등 유명 호텔 체인에서 소비되는 친환경 생수병을 재활용하는 자원순환 캠페인 클로징 더 루프(Closing the loop)를 현재 진행 중이다.정중규 CJ HDC 비오솔 대표는 " 인류는 편안한 삶을 추구하기 위해 지구 환경을 지속적으로 파괴해 왔으며, 이로 인해 예상치 못한 이상기후 현상이 일어나고 있다. 우리는 탄소중립이라는 새로운 시대적 과제를 맞아 산수음료의 풍부한 도전 경험, 가공기술 노하우와 비오솔의 축적된 바이오 컴파운딩 기술 역량을 친환경 사업 시너지로 결합하여 지금의 도전과 위기를 이겨내는 일에 힘을 모을 것”이라고 말했다.김지훈 산수음료 대표는 “산수음료, 에코패키지솔루션의 제품 개발 기술 및 노하우와 CJ HDC 비오솔의 바이오 컴파운딩 기술이 어우러지면 그 효과는 더욱 극대화될 것이며 현재 산수음료에서 진행중인 자원순환 캠페인 ‘클로징 더 루프(Closing the loop)’를 CJ HDC비오솔과 함께 할 수 있어 더 큰 시너지가 기대된다”라고 밝혔다. 양사는 우선 국내에서 유통되는 산수음료의 PET 생수병을 100% 바이오 소재로 대체하는 개발을 신속히 추진할 방침이며, 국내 호텔, 리조트 및 각종 야외 festival등 일회용 제품들이 많이 사용되는 장소에서 자원순환 경제를 구축할 수 있는 친환경 바이오 패키지 개발 및 확대에 적극적인 홍보활동에 나설 예정이다.
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동원몰, 추석 맞이 온라인 기획전 ‘2022 추석 선물대전’ 진행[동원그룹] 동원몰, 추석 맞이 온라인 기획전 ‘2022 추석 선물대전’ 진행 동원디어푸드가 운영하는 식품 전문 온라인몰 ‘동원몰’이 추석 맞이 온라인 기획전 ‘2022 추석 선물대전’을 진행한다고 24일 밝혔다. ‘2022 추석 선물대전’은 명절 대표 선물세트인 ‘동원참치’ 선물세트를 비롯해 1,800여 종의 다양한 식품, 생활용품을 최대 45% 할인 판매하는 행사다. 가격대는 1만원대 실속형 선물세트부터 최고 100만원대 프리미엄 선물세트까지 다양하게 구성돼 있으며 카테고리별로 분류돼 있어 편리하게 쇼핑할 수 있다. 동원몰은 이와 함께 동원그룹 계열사별 프리미엄 선물세트도 준비했다. 종합 건강기능식품 브랜드 ‘GNC’와 홍삼 전문 브랜드 ‘천지인’의 건강기능식품 선물세트, 신선육 전문 브랜드 ‘육백점’의 명품 축산 선물세트, 국내 최대 수산기업 동원산업의 고급 참치회 선물세트 등이 다양하게 마련됐다. 동원디어푸드는 동원몰 내에 구축한 자체 라이브 커머스 채널 ‘D Live(디 라이브)’를 통해 25일 저녁 5시부터 각종 추석 선물세트 판매 방송을 진행한다. 라이브 방송에서는 ‘동원참치 선물세트’를 최대 40% 할인 판매하며 구매 고객을 대상으로 순금 한 돈(1명), 주유 상품권(10명) 등 다양한 경품 행사를 진행한다. 이 밖에 다양한 프로모션 행사도 마련했다. 월, 수, 금요일 10시마다 새로운 상품을 최대 45% 할인된 가격으로 선보이는 ‘오늘의 특가’ 행사를 진행하며 15만원, 40만원 이상 구매 시 각각 10%, 15% 추가 할인 혜택을 제공한다. 또한 결제 금액에 따라 최대 30만원의 백화점상품권 또는 동원몰 포인트 2만원을 지급한다. 동원몰 관계자는 “최근 급등한 소비자 물가에 부담을 느끼시는 많은 고객들을 위해 다양한 할인 혜택과 경품 행사를 마련한 만큼, 동원몰에서 실속 있게 마음을 담은 선물을 준비하시길 바란다”고 말했다.
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풀무원기술원, 세스코와 ‘식품 품질안전관리 강화를 위한 토탈 위생 솔루션’ 업무협약23일 서울 강동구 세스코 본사에서 진행된 업무 협약식에서 풀무원기술원 김상구 식품안전실장(왼쪽 네 번째), 세스코 성기재 법인전략본부장(오른쪽 다섯 번째)을 비롯한 관계자들이 MOU 체결 후 기념 촬영을 하고 있다. 풀무원이 글로벌 기업 세스코와 손잡고 식품 안전 위생 관리를 더욱 강화한다. 풀무원 R&D센터 풀무원기술원(원장 이상윤)은 글로벌 생활환경 위생기업 세스코(대표 전찬혁)와 ‘식품 품질안전관리 강화를 위한 혁신 토탈 위생솔루션’ 공동 협업을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 24일 밝혔다. 23일 서울 강동구 소재 세스코 본사에서 진행된 업무 협약식에는 김상구 풀무원기술원 식품안전실장, 세스코 성기재 법인전략본부장을 비롯한 양사 핵심 관계자가 참석했다. 양사는 풀무원 자사 공장과 풀무원식품 협력사(식품 제조 가공업체)의 품질 안전관리 역량을 혁신적으로 개선하고 식품안전을 강화하고자 이번 협약을 추진했다. 협약에 따라 양사는 ▲식품안전 특화기술 정보교류 ▲해충방제 시설진단 및 솔루션 제공 ▲미래 지향적 통합 해충 방제 시스템 공동기획 및 추진 ▲풀무원식품 협력사의 위생안전 컨설팅 ▲기타 상호발전과 식품안전 증진에 필요한 사항에 대한 협력 등을 이행한다. 풀무원은 세스코와 함께 충북 음성 두부공장 등 13개 자사공장에 선진화된 혁신 위생 토탈 솔루션을 도입하여 식품 품질 예방관리를 더욱 강화하는 한편 풀무원식품 협력사에 대한 위생안전 컨설팅을 공동 추진한다. 특히, 이번 협약을 통해 획기적으로 해충을 방제하는 시스템을 구축하여 관리해 나갈 계획이다. 풀무원기술원 이상윤 원장은 “이번 세스코와의 업무 협약을 통해 과학적인 방충•방서 혁신기술을 적용하는 등 식품 제조업체의 수준 높은 품질 관리를 위한 양사 간 위생관리 전문성의 시너지 효과를 기대하고 있다”며 “’바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’ 미션 아래 보다 안전한 제품을 소비자에게 제공할 수 있는 획기적인 계기가 되도록 더욱 노력하겠다”고 말했다. 한편, 풀무원은 자사뿐만 아니라 풀무원 협력사의 식품 안전 관리 강화를 위해 다각도로 노력하고 있다. 풀무원기술원 주관으로 12회째 협력사 대상 ‘식품 안전 컨퍼런스’를 열어 풀무원의 식품안전 관리 노하우를 소개하고 있다. 협력사 식품 안전 확보와 글로벌 경쟁력 강화를 위해 식품안전 위생교육, 기술 세미나 등도 지속적으로 기획하여 운영 중이다.
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SPC 파리바게뜨, 경산 대추 ‘추석 선물세트’ 선보여경상북도 경산시 대추 농가에서 농민들이 우수한 품질의 경산 대추로 만든 파리바게뜨 추석 선물 제품을 소개하는 모습 SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 추석을 맞아 건강 기원과 상생의 의미를 담은 선물세트를 출시한다고 밝혔다. 이번 추석 선물세트는 우수한 품질을 갖춘 경상북도 경산 대추를 활용해 농가 상생의 의미를 더했다. 경산 대추는 비옥한 사질토에 풍부한 일조량 등 대추가 자라기 좋은 지리적, 기후적 특성을 갖추고 있어, 알이 굵고 윤기가 흐르며 건강한 단맛을 자랑한다. 파리바게뜨는 기존에 잘 쓰지 않는 대추를 베이커리에 활용함으로써 국산 대추의 우수성을 알리고, 변화하는 소비자의 입맛에 맞춰 대추의 다양한 활용 가능성을 알린다. 대표 제품은 경산 대추와 호두를 활용해 은은한 단맛과 고소한 식감이 매력적으로 어우러진 것이 특징이다. △촉촉한 파운드케이크에 잘 익은 경산 대추의 달콤한 맛에 호두의 고소함을 더한 ‘대추호두파운드’ △고소한 호두파이에 달큰한 경산대추를 올려 완성한 ‘대추호두파이’ △부드러운 마들렌 속에 달콤한 경산대추와 호두의 고소한 식감으로 맛과 재미를 더한 ‘대추호두마들렌’ △보름달(滿月)을 보며 가족의 건강과 복을 기원한다는 의미를 담은 ‘만월빵’ 속에 달지 않은 담백한 백앙금에 은은한 단맛의 경산 대추와 고소한 호두를 더한 ‘만월빵 대추호두샌드’ 등이다. 다양한 베이커리를 알차게 담아낸 선물세트류도 내놓았다. △달콤한 만주와 직접 만들어 먹는 모나카, 네가지맛 양갱으로 풍성하게 구성된 ‘감사의 마음 전통세트’ △9시간의 정성으로 만든 팥 앙금 만월빵과 100일 숙성 밀가루로 만든 프리미엄 진 카스텔라, 홍차 마들렌, 한정판 대추호두 마들렌으로 알차게 구성한 ‘시간의 정성 진 컬렉션’ △팥 본연의 맛과 식감이 살아있는 통팥만주와 6년근 풍기인삼을 찌고 말린 홍삼으로 고급스러움을 더한 꿀삼통팥만주로 구성된 ‘통팥만주세트’ 등이다. 파리바게뜨 관계자는 “민족의 대명절인 추석을 맞아 건강과 복을 기원하는 마음이 오롯이 전달될 수 있도록 추석선물 제품을 준비했다”며 “특히 경산 대추 농가를 돕는 특별한 선물로 더욱 따뜻한 추석을 보내시기 바란다”고 말했다.
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동서식품, 소비자들과 함께 복지관에 후원물품 전달동서식품, 소비자들과 함께 복지관에 후원물품 전달 동서식품(대표 이광복)은 커피 브랜드 ‘맥심’의 온라인 커뮤니티 회원들과 함께하는 ‘맥심 사랑 나눔 이벤트’를 열고, 서울시 광진구에 위치한 자양종합사회복지관에 소외계층 아동을 위한 선물과 자사 제품을 전달했다고 24일 밝혔다. 맥심 사랑 나눔 이벤트는 지난 2009년부터 매년 맥심의 온라인 커뮤니티인 '그녀들의 커피 이야기' 회원들이 자발적으로 참여하는 봉사활동이다. 지난해에 이어 올해도 코로나19로 인한 사회적 분위기를 고려해 비대면으로 진행됐다. 이번 봉사활동에 참여한 커뮤니티 회원들은 여름철 야외활동 시 유용하게 사용할 수 있는 선크림, 손 선풍기, 텀블러, 우산 등 제품을 직접 선정했고, 아이들이 여름을 건강하고 안전하게 보내기 바라는 응원의 글을 남겼다. 동서식품은 완성된 선물상자를 오레오, 리츠, 제티, 티오 등 자사 제품과 함께 자양종합사회복지관에 전달했다. 동서식품 최희연 마케팅매니저는 “맥심 사랑 나눔 이벤트는 동서식품 임직원과 소비자들이 한마음으로 지난 10여년간 꾸준히 진행해 온 뜻 깊은 봉사활동”이라며 “앞으로도 동서식품은 지역사회를 위한 다양한 사회공헌활동을 지속 전개하며 기업의 사회적 책임을 다할 것"이라고 말했다.
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동원홈푸드, ‘핸디즈’와 생활숙박시설 식음 서비스 제공 위한 MOU 체결<정문목 동원홈푸드 대표(왼쪽)와 정승호 핸디즈 대표(오른쪽)가 23일 서울 서초구 동원산업빌딩에서 업무 협약을 맺고 기념 촬영을 하고 있다> 동원홈푸드(대표이사 정문목)가 숙박위탁운영 서비스 스타트업 ‘핸디즈’(대표이사 정승호)와 생활숙박시설 및 호텔 내 식음 서비스 제공을 위한 업무 협약(MOU)을 체결했다고 24일 밝혔다. 동원홈푸드는 23일 서울시 서초구 동원산업빌딩에서 ‘핸디즈’와 협약을 가졌다. 협약식에는 정승호 핸디즈 대표와 정문목 동원홈푸드 대표를 비롯한 양사 임직원들이 참석했다. 이번 협약에 따라 동원홈푸드는 핸디즈가 운영하고 있는 전국 2,000여 객실의 이용고객에게 조식, 카페 등 다양한 형태의 식음 서비스를 제공하게 된다. 동원홈푸드는 생활숙박시설 이용 고객의 라이프스타일을 기반으로 한 맞춤형 식음 서비스를 제공해나가며 고객 만족을 이끌어낸다는 계획이다. 1993년부터 기업, 학교, 병원, 관공서 등에 단체급식사업을 운영해온 동원홈푸드는 전국 400여 개 사업장에 일 평균 20만식(食) 이상의 식음 서비스를 제공하고 있다. 동원홈푸드는 가치소비를 중시하는 MZ세대의 취향을 반영해 식물성 대체육을 활용한 비건(Vegan) 메뉴와 유명 음식점 메뉴를 그대로 재현한 레스토랑 간편식(RMR) 등을 개발해 나가고 있다. 핸디즈는 MZ세대를 위한 숙박위탁운영 서비스 스타트업으로 ‘어반스테이’와 ‘르컬렉티브’ 등 숙박 브랜드를 운영하고 있다. 핸디즈가 운영하는 객실들은 1인 방문객을 위한 원룸형부터 가족 단위를 위한 2~3룸 등으로 다양하게 구성돼 있으며, 모든 객실 내에서 취사, 난방, 세탁 등이 가능해 일(Work)과 휴식(Vacation)을 함께하는 ‘워케이션(Workcation)형’ 숙박시설로도 각광 받고 있다. 정문목 동원홈푸드 대표는 “이번 핸디즈와의 협약을 통해 새로운 라이프스타일 형태로 주목 받고 있는 생활숙박시설 내에 식음 서비스를 제공할 수 있게 되어 뜻깊다”며 “소비자들의 라이프스타일을 기반으로 한 차별화된 식음 서비스를 선보이며 사업 영역을 지속적으로 확대해 나갈 것”이라고 말했다. 정승호 핸디즈 대표는 “이번 동원홈푸드와의 업무 제휴를 통해 신뢰할 수 있는 기업과 다양한 연계 서비스를 전문적으로 제공하게 될 수 있어 매우 기쁘다”며 “객실만을 제공하는 것을 넘어 식음부터 다양한 전문 부대시설까지 고객들에게 놀라운 스테이의 경험을 줄 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.
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한류 열풍 타고 美 Z세대 입맛 사로잡은 K-Food한류 열풍 타고 美 Z세대 입맛 사로잡은 K-Food 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 19일부터 21일까지 3일간 미국 LA 컨벤션센터에서 열린 ‘KCON 2022 LA’에 참여해 K-Food 소비자체험홍보관을 성황리에 운영했다고 밝혔다. 코로나 이후 3년 만에 대면으로 열린 KCON LA 행사는 K-Pop을 비롯해 식문화, 뷰티, 패션 등 다양한 한국 문화를 접할 수 있어 한국에 관심 있는 현지 Z세대들이 집결하는 대규모 한류 문화행사로, 공사는 미국 Z세대들을 공략하기 위해 ‘K-Street Table’을 주제로 이번 소비자체험홍보관을 기획했다. 홍보관에서는 미국의 Z세대를 비롯한 현지인들이 한국 대표 길거리 음식인 떡볶이, 김밥, 붕어빵 등을 직접 시식해보고, 한국계 미국인 인플루언서가 건강하고 맛있는 K-Food의 매력을 친근하게 소개하는 등 다양한 이벤트를 진행해 9만여 명이 현장을 찾았고, 온라인 포함 총 717만 명이 행사에 참여해 열기를 더했다. 공사는 한국의 길거리 음식 외에도 현지 젊은이들에게 인기가 높은 HMR제품과 스낵, 면류는 물론 대미 주요 수출품목인 배, 김치, 장류 등을 함께 선보여 미국 내 K-Culture 열풍과 함께 K-Food 소비붐 조성에도 활력을 불어넣었다. 올해 처음으로 KCON에 참가한다는 메건(Megan) 씨는 “내가 평소 좋아하는 아이돌이 즐겨 먹는다는 떡볶이를 직접 체험해볼 수 있어 너무 반가웠다”며, “떡볶이 말고도 오늘 행사에 소개된 다양한 K-Food를 직접 구매해 먹어볼 생각”이라고 말했다. 장인식 해외사업처장은 “이번 행사를 계기로 전 세계적인 한류의 인기에 힘입어 우리 K-Food 소비가 미국 젊은 세대 사이에서 크게 확산되길 기대한다”며, “앞으로도 지속적인 홍보 마케팅을 통해 미국 소비자들이 어디서나 손쉽게 K-Food를 접할 수 있도록 적극 노력하겠다”라고 전했다.
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K-Food, 인기 캐릭터 뽀로로와 함께 中 동심 저격농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 16일부터 중국의 ‘골드키즈’ 열풍으로 자녀에게 좋은 것을 먹이려는 MZ세대 부모와 자녀들을 겨냥해 ‘뽀로로의 미식 탐험기’ 애니메이션을 제작해 K-Food 홍보 마케팅에 나섰다. 뽀로로는 전 세계적으로 인지도가 높은 인기 애니메이션 캐릭터로, ‘뽀로로의 미식탐험기’에서 뽀로로는 친구들과 함께 파프리카, 포도, 유자차, 장류 등 K-Food 식재료를 활용해 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 다양한 요리 레시피를 소개한다. 신호등을 닮은 파프리카, 재밌는 모자를 쓴 버섯, 맛있는 감기약 유자차 등 총 10개의 흥미로운 에피소드로 구성해 다채로운 매력의 K-Food 세계로 시청자들을 초대한다. 특히, 본 시리즈는 중국의 주요 대형 OTT 플랫폼인 요우쿠, 텐센트, 틱톡, 콰이쇼우 등 모바일 앱과 각종 IPTV 등 50여 개의 동영상 스트리밍 플랫폼을 통해 중국 전역으로 확산시켜 현재 47만 뷰를 기록하며 인기리에 방영되고 있다. 기노선 수출식품이사는 “중국은 자녀를 위해 아낌없이 소비하는 ‘골드키즈’ 열풍이 지속되고 있다”며 “키즈시장 공략뿐만 아니라 다양한 소비계층을 타깃으로 전방위적 마케팅을 추진해 중국 소비자들의 K-Food 호감도를 상승시켜 나가겠다”고 말했다.